“泉城沈家和我們江家算是齊王這邊的，至于寧城李家則是全州本土茶商的代表，金城陸家我倒是不太熟悉，他們那個家族和云城沒什么來往，不過我猜想應(yīng)該是代表太子一方的吧....”
江大全如數(shù)家珍的給江童介紹著獲勝三家的來歷。
“童兒，一會你面對這三家參賽者的時候，千萬不要掉以輕心，如果我所料不錯的話，最終的茶王會在他們?nèi)液臀覀兘抑谐霈F(xiàn)，至于第二場比賽的參賽者，我剛才大致了解了一下，幾乎沒有奪冠的希望，所以你現(xiàn)在關(guān)注的重點就在這三家身上....”
“泉城沈家參賽的選手是沈家的嫡子沈向晨，他們所使用的茶葉是玉津茶，這玉津茶還是你爺爺當(dāng)年培育出來優(yōu)良茶種，因為我們家和沈家關(guān)系比較密切，再加上他們是在全州的首府泉城，所以當(dāng)年就把玉津茶專營交給沈家來賣，這次他們拿玉津茶來比賽，應(yīng)該是在我們培育出的基礎(chǔ)上，進(jìn)行了二次改良，否則他們不會用這種已經(jīng)在市面上流傳開的茶葉來參加比賽...”
“寧城李家比賽用的茶葉，我剛才掃了一眼，應(yīng)該是李家的家傳茶葉方山露芽，方山露芽也算是當(dāng)今的頂級茶葉之一，當(dāng)年我和你爺爺也曾研究過李家的方山露芽，這種茶葉比較稀有，而且茶性特別高，有爭奪茶王的潛力。
單說方山露芽這種茶葉，要比沈家拿出的玉津茶高上一個層次，不過也正是因為方山露芽比較珍貴，對泡茶人的手法、水質(zhì)以及器皿、用具的要求都特別高，有好茶葉不一定能泡出好茶來。
主要還是看泡茶人的水平如何，水平高的話，如果能把方山露芽茶的茶性全部發(fā)揮出來，這次斗茶大賽，李家穩(wěn)穩(wěn)能奪得茶王，不過剛才我大致看了一下，李家的參賽者最多也就能達(dá)發(fā)揮七層左右的水平，想奪得茶王，還略差一籌，也就和沈家不相上下....”
“至于那金城陸家，在他們拿出茶葉的時候，我曾細(xì)細(xì)觀摩了一陣，沒準(zhǔn)確的認(rèn)出來是什么茶，但....”
江大全的介紹說道這里，突然停頓了下來，閉目凝眉思考，似乎是在回憶之前陸家拿出的茶葉。
江童也沒有打擾江大全的回憶，而是在心里默默感慨，老爹的確厲害，剛才只是在外面轉(zhuǎn)了一圈，不僅打探回來消息，還有時間觀看各處平臺的比賽，最重要的是，他還能準(zhǔn)確的說出他們所使用茶葉的優(yōu)劣性。
自己這個便宜老爹的確很厲害，江童再次看向自己這個便宜老爹，臉上不由的增加幾分欽佩和自豪。
江童在前一世雖然也是生長在茶葉世家，而且見過的茶葉無數(shù)，即便如此，他的眼力也達(dá)不到江大全這種，只是掃一眼便能準(zhǔn)確熟知各種茶葉品性的能力，這種能力需要的不僅僅是天賦，更重要的是，需要長年累月如一日般的浸泡在茶海中的耐性和鉆研的韌勁。
足足過了一刻鐘，外面的第二場比賽已經(jīng)開始了，只是奇怪的是，之前第一場比賽，雖然選出了前三名，但并沒有公布他們所使用的茶葉，而且按照評委的意思，沈、李、陸三家只是晉級而已，能繼續(xù)參加第三場比賽，并沒有在他們中分出高下的意思。
就在這時，江大全突然恍然，驚訝道：“沒錯，應(yīng)該是青鳳髓....就是青鳳髓，金城陸家使用的茶葉是青鳳髓，只是....青鳳髓的制法，早就失傳，陸家是從何處得到青鳳髓的茶種？”江大全驚疑道。
青鳳髓，江童在前世曾聽說過這種神奇的茶葉，但卻從沒見過，這種茶之所以被后世所知，完全是取賴于前世一本名著，紅樓夢內(nèi)所曾記載的。
“古鼎新烹鳳髓香，那堪翠斝貯瓊漿。莫道綺縠無風(fēng)韻，試看金娃對玉郎。”這里的‘古鼎新烹鳳髓香’中的鳳髓，不是龍肝鳳髓的那個鳳髓，而是指的青鳳髓茶。
只是，在后世許多人將青鳳髓茶，歸統(tǒng)為宋朝時期才有的，其實不然，這種茶在唐朝便很有名氣，而且在唐朝便是頂尖名茶，在唐國史補(bǔ)中曾記載：“風(fēng)俗貴茶，其名品益眾?！ò灿星帏P髓，……皆品第之最著者也?！?p> 只是青鳳髓頗為名貴，稀少、且神秘，在唐朝一直不被人所知，一直到宋朝那位愛茶皇帝趙佶，在總結(jié)北苑龍鳳團(tuán)茶制作經(jīng)驗時，書寫《大觀茶論》后，青鳳髓才開始逐漸流傳道民間。
接下來一直到宋元明清，每個朝代都有愛茶人士以詩詞歌賦的形式，稱贊過青鳳髓，最出名的要數(shù)北宋大文豪蘇軾的《水調(diào)歌頭·嘗問大冶乞桃花茶》，專門為青鳳髓茶作詞。
江大全搓著手，有些籌措不安的在原地來回走動，嘴里還不時的嘟囔著什么，突然他停下腳步，站在江童面前，鄭重其事的說道：“童兒，現(xiàn)在青鳳髓突然出現(xiàn)，如果不出意外的話，這青鳳髓茶肯定是要獲得茶王的，之前我一直沒有詢問過你準(zhǔn)備的茶葉是什么，因為我認(rèn)為你精心制作的茶葉最起碼也和方山露芽在一個層次中，而且在評選的時候，有齊王在評茶中稍稍幫扶，我們江家奪得茶王應(yīng)該沒問題，可現(xiàn)在青鳳髓出世，你的茶葉有沒有把握擊敗青鳳髓？”
“如果...我是說如果，你信心不足的話，我手里現(xiàn)在有一種咱們江家的祖?zhèn)鞑枞~，從來沒有對外展示過，不說能穩(wěn)勝青鳳髓，但絕對能何其一覺高下，一會上場比賽的時候，你要不要考慮一下？”
江童明白自己老爹的心思，現(xiàn)在傳說中的茶葉青鳳髓出世，原本十拿九穩(wěn)的比賽，讓他有些不安。
即想贏得茶王，又害怕自己兒子拿出的茶葉實力不夠，贏不得比賽，這才狠下心，決定拿出祖?zhèn)鞑枞~來參加比賽，可又害怕打擊自己的信心，這才顯得有些為難。
江童輕輕笑了笑，道：“放心吧爹，雖然青鳳髓是傳說中的神茶，但你剛才也說了，別說青鳳髓了，就連方山露芽這種茶，如果泡茶人的水平不夠，越是頂尖的茶葉，他就越無法將其茶性完全發(fā)揮出來不是？我剛才也看了陸家那位參賽者泡茶的手法，不是我吹噓，他只要能發(fā)揮出青鳳髓茶性的六成，這場比賽就不用在比了，我們直接認(rèn)輸就是。
而且，如果我們要臨時換茶，也不是不可以，那就只有你親自上場了，咱們江家的祖?zhèn)鞑枞~，我見都沒見過，對咱們家的祖?zhèn)鞑枞~的茶性一無所知，怎么用來比賽，而且，咱們祖產(chǎn)的茶葉一定是頂尖的，但即便是老爹你親自上場，又能將江家的祖?zhèn)鞑璨栊园l(fā)揮出幾成？如果江家的祖?zhèn)鞑枞~因為我們的實力不濟(jì)，敗在了青鳳髓，豈不是說明我們江家的祖?zhèn)鞑枞~不行？到那時，我們的損失可不是區(qū)區(qū)一個茶王能彌補(bǔ)的，咱們父子倆可就是江家的罪人了！
最重要的是我對我的茶有信心，我們一定能奪得冠軍！”江童語氣堅定的說道。
“好，只要你有信心就好，你說的對，爹聽你的，臨場換茶也不見得能贏得比賽，好好比賽，別想太多，即便是茶王真的和我們無緣，也無所謂，大不了我們父子倆繼續(xù)混吃等死，他們愛誰誰，我們不管了....”江大全仿佛一下想開了，隨性的颯然道。
兒子說的對，失去一次茶王的機(jī)會沒什么，以后再奪回來就是，可要是自己親自上場，拿出江家祖?zhèn)鞑枞~，最終還輸?shù)袅吮荣?，那輸?shù)舻目刹粌H僅只是一場比賽，輸?shù)舻目墒墙覕?shù)百年的口碑和茶葉世家的名號。
“放心，我們一定能贏！這茶王....舍我其誰！??！”江童在心里默默念道。
這時，一位小廝打扮的少年走進(jìn)江童所在的房間，終于輪到江童他們上場了。