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這個(gè)夏朝有寒流

第三十二章 白面饃饃

這個(gè)夏朝有寒流 左耳眺望 2504 2019-06-12 21:24:39

  送走昆巴以后,在以后的幾天里,姬然又回到了每日習(xí)文習(xí)武,閑來(lái)研究吃食的悠閑狀態(tài)之中。穿越來(lái)到這個(gè)世界上,對(duì)姬然來(lái)說(shuō),一切都還好,唯一讓他有點(diǎn)忍受不了的便是飯食。特別是看到剛剛新打下來(lái)的小麥,竟然被他的那位小姑母直接拿去煮成了所謂的麥飯。整粒的麥子煮熟以后,一口下去,滿嘴的麥皮。姬然在心里暗暗地想道,正的是暴殄天物啊。

  于是,姬然做出來(lái)一個(gè)決定,一定要把小麥面粉給磨出來(lái)。想一想,白白的面粉蒸出來(lái)白白的軟軟的饃饃,拿在手里,咬上一口,嘖嘖,那才真的是人間美味啊,比什么勞子的烤肉、黍米粥、麥飯要美味到不知千倍萬(wàn)倍。

  不自覺地咽下一大口口水,姬然繼續(xù)折騰著手底下的兩塊石頭。這是兩塊扁圓的石頭,是姬然找了好久才找到的,用于作為磨盤使用的。經(jīng)過(guò)十幾天的不懈努力,姬然終于在兩塊石頭中間用另一塊圓錐形的石頭給砸開了兩個(gè)圓孔。唉,這是沒有辦法的辦法啊,沒有金屬工具真麻煩。

  在兩塊扁圓形石頭中間砸出圓孔,姬然的磨盤就快要接近尾聲了。帶著一絲興奮,姬然趕緊把早已準(zhǔn)備好的一個(gè)粗粗的木棍將兩片石塊穿合在一起,又留出放糧食的地方,然后在上面那塊石頭上的另一個(gè)小孔上再按上把手,一臺(tái)小小的手搖磨盤終于大功告成了。姬然搖了幾圈,試了試,嗯,不錯(cuò),還算好用。

  急不可耐的姬然趕緊跑到倉(cāng)房去取來(lái)一盆麥子,然后便一點(diǎn)一點(diǎn)地從磨盤中間的孔中將麥子放進(jìn)去,用力地?fù)u上了幾圈,雪白的面粉連同麩皮便被磨了出來(lái)。

  初見成效,姬然的干勁就更大了,不知疲倦地一圈又一圈地不停地轉(zhuǎn)著磨盤。此時(shí),在姬然的周圍,已有人圍了上來(lái)。除了有燭老人和仲丘還在田中忙碌外,姬狐、蚩木、蚩蟲幾人均瞪著好奇的眼睛看著姬然的一頓操作。

  “然兒,你這是干嘛呢?好好的麥子都被你給磨碎了?!奔Ш鼏?wèn)道。

  姬然咧著嘴,一臉神秘地笑道:“暫時(shí)保密,不過(guò)你很快就會(huì)知道的?!?p>  姬然騰出一只手擦了擦滿頭的汗水,抬頭看向滿眼好奇的蚩蟲,立即停下了手中的活計(jì)。

  “來(lái)來(lái)來(lái),蚩蟲,你來(lái)?yè)u一會(huì)?!奔幌蝌肯x招了招手道。

  不知所以然的蚩蟲順從地從姬然手里接過(guò)磨面的活計(jì),學(xué)著姬然的樣子,也一圈一圈地磨了起來(lái)。

  揉了揉自己發(fā)酸的手腕,姬然又拿來(lái)一個(gè)陶盆、一個(gè)小掃把,小心翼翼地把磨好的面粉和麩皮一塊掃到了陶盆里面。

  蚩蟲身體結(jié)實(shí)有力,這磨面的小活對(duì)他而言,簡(jiǎn)直就是輕松加愉快,因而,很快,一盆麥子就給磨完了。

  收集好磨好的帶著麩皮的面粉,姬然向他的小姑母問(wèn)道:“前幾日我讓你給我織的帶粗眼的麻布織好了嗎?”

  “嗯,好了?!奔Шs忙進(jìn)屋將那塊特制的麻布拿了出來(lái),并且按照姬然的要求,將這塊麻布繃在了一個(gè)由軟荊條做成的圓框上。

  這就是一個(gè)細(xì)網(wǎng)籮篩啊,篩面粉剛剛好。姬然看在眼里,喜在心里。

  將帶麩皮的面粉倒在籮篩上,在下面再放上一個(gè)盆接著,而后再輕輕地?fù)u晃籮篩,立刻,麩皮便留在了篩上,而潔白的面粉便篩了出來(lái)。

  如是示范了兩次,姬然便把這篩面的活交給了姬狐。畢竟,這活計(jì)比較適合女孩子來(lái)做嘛。

  總算把面給篩完了。顧不得歇一口氣,姬然又趕忙去取酒水去了。這用稻米釀造的如醪糟一般的酒水,正是發(fā)面所需的酵母啊。

  姬狐一邊拍打著身上的面粉,一邊好奇地問(wèn)道:“然兒,你究竟是在做什么???”

  姬然一邊興沖沖地向廚房里走去,一邊說(shuō)道:“做好吃的飯食啊。你就等好吧,等做好了,保證讓你吃的美滋滋的?!?p>  做好吃的啊。這個(gè)可以等。還想著爆炒兔肉的美味的幾個(gè)人,聽到姬然說(shuō)要做好吃的飯食,便都在心中充滿了期待。

  夏天的好處就是發(fā)面比較快。大約過(guò)了一個(gè)時(shí)辰,已經(jīng)急不可耐的姬然便開始將發(fā)酵的差不多了的面團(tuán)切成小塊,而后便開始生火蒸饃了。

  沒過(guò)多久,一陣淡淡的面香味便從廚房里飄了出來(lái)。這香味也把勾著腦袋等候的幾人誘惑地不斷地吞咽著口水。

  都是聞著味兒就來(lái)了。饃饃剛蒸好,有燭先生和仲丘就回來(lái)了,就連青巫也在廚房外不停地徘徊著。

  聽聞自己的乖孫兒今日又在做美食了,有燭先生也是兩眼放光,匆匆地洗了一下手,便在飯桌前坐下,等待著美食端上來(lái)。

  待熱氣騰騰的白面饃饃端上飯桌,在座的所有人的眼睛都瞪的又圓又大。

  有燭先生吸了一口氣,一陣香氣便進(jìn)入了鼻腔,沁人心扉啊。

  “這種吃食也是你的師父教你的嗎?”有燭咽了一口口水問(wèn)道。

  “是的。我?guī)煾缚墒且晃幻朗臣??!奔贿种欤χ祰u著。

  “我也覺得你那師父是美食家,反正沒見教會(huì)你別的什么本領(lǐng),這吃食的做法卻是一套一套的。”仲丘一邊眼睛不眨地盯著饃饃,一邊還不忘調(diào)侃了姬然一句。

  看著眾人的模樣,姬然忍不住的心里想發(fā)笑。這也充分說(shuō)明了這個(gè)時(shí)代的物質(zhì)是多么的匱乏啊,一頓白面饃饃就把大家驚成了這個(gè)模樣。

  姬然拿起一個(gè)饃饃,率先遞給了有燭先生?!鞍⑽蹋阆葒L嘗?!?p>  “好,好”有燭先生欣慰地接了過(guò)來(lái),瞇著眼看了一下,而后便放在嘴邊,輕輕地咬了一口。

  “嗯,好吃!”有燭先生的眼睛一下子亮了起來(lái),忍不住地開始大口地吃了起來(lái)。

  聽到有燭先生的夸贊,其他人再也等不及了,紛紛將手伸向那盆饃饃,一時(shí)間,也無(wú)人來(lái)得及說(shuō)話,滿屋子都只是吧唧吧唧地吃饃的聲音。

  不大工夫,姬然精心制作的一大盆白面饃饃就見了底。所幸姬然眼疾手快,看到饃饃快要搶完了,趕緊抓起兩個(gè)揣在了懷里。

  其實(shí)姬然搶的這兩個(gè)饃饃,并不是給自己搶的。畢竟在前世,白面饃饃可是最普通不過(guò)的日常食物了,哪里算的上是美食?因而,雖然好久沒有吃過(guò)饃饃了,但對(duì)于姬然而言,卻并不稀罕。

  姬然搶的這兩個(gè)饃饃,其實(shí)是給青巫搶的。一直在門外打轉(zhuǎn)的青巫,聞著著饃饃的香味,也實(shí)在是饞的不行。

  看到姬然揣著倆饃,跑到門外,竟一股腦兒地都塞到了青巫的嘴里,惹得一屋子還沒吃過(guò)癮的眾人心中忿忿不平。

  有燭先生竟忍不住地拍著腿道:“然兒啊,你這是敗家啊,這么好的吃食你竟給這牲口吃啊?!?p>  姬然看著青巫連吞帶咬,風(fēng)卷殘?jiān)瓢阊杆侔褍蓚€(gè)饃饃消滅掉之后,轉(zhuǎn)過(guò)身,看著有燭先生笑著道:“阿翁放心吧,這饃饃的做法不難,阿翁你只要喜歡,我們以后可以天天吃?!?p>  可以天天吃這饃饃?蚩木、蚩蟲二人心中一動(dòng),滿臉竊喜的樣子。他們二人此時(shí)此刻深切地感受到,能給這老姬家當(dāng)一輩子的奴隸是一件多么幸福的事情啊。

  雖然來(lái)到這個(gè)世界上,姬然無(wú)意去參與這個(gè)時(shí)代的大事件,但出于對(duì)生活便利的考慮,他還是打算從這小小的白面饃饃開始,慢慢地去改變一下自己身邊人的生活方式以及勞作習(xí)慣。

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