蕭翊陽在廚藝上的天賦還是很高的,只是很少接觸西式糕點,不太熟悉烘焙的過程。
他相信,只要再給他點時間多做幾次,他肯定能把一塊小曲奇做成一件藝術(shù)品。
蕭翊陽說做就做的勁頭總算是對得起他的堅持了。
他在打廢第三塊黃油后,就在第四塊成功了。
蕭翊陽將提前準(zhǔn)備好的牛奶糖水倒入打好的黃油中邊倒邊低速攪打,直到黃油有光澤的,蓬松的,很輕盈柔軟的感覺,然后才將稱好的粉類...
梨傾傾
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