第一百六十五章 丸子和藕夾

　　正當(dāng)宋玉想和老孫詳細(xì)談?wù)勥@個(gè)想法時(shí)，宋玉電話響了。

　　“老爸？”

　　他接通電話。

　　“你看看幾點(diǎn)了！還回不回來(lái)吃飯？！都在等你。吃完飯還要干活呢。”老爸劈頭就是一頓吼。

　　宋玉一臉懵的拿開(kāi)手機(jī)看看，居然12點(diǎn)了！

　　都怪這該死的美景。

　　果然很分心啊。

　　這時(shí)，宋玉又從另一個(gè)角度理解了，為啥孫叔要去辦公樓辦公了。

　　至于辦農(nóng)家樂(lè)的事情，也不著急，怎么也得先種好果樹(shù)吧。

　　掛了電話，宋玉邀請(qǐng)孫叔回家吃飯，他欣然同意了。

　　這四個(gè)多月時(shí)間，老孫和宋爸建立了深厚的友誼，在老孫心里，宋大哥是宋大哥，師父是師父，可以單獨(dú)拎出來(lái)對(duì)待的。

　　不一會(huì)兒，宋玉和孫叔騎著電動(dòng)車就到家了。

　　回來(lái)家，才發(fā)現(xiàn)大一、大二和它們大黃都在等著吃飯呢。

　　宋玉瞬間明白了老爸那句‘就等你了’是什么意思。

　　“我就說(shuō)今天沒(méi)見(jiàn)它倆呢，又回家來(lái)了。”老孫笑嘻嘻的看著圍著他轉(zhuǎn)圈的大一、大二。

　　在進(jìn)門之后，宋玉特意找了找阿花的身影，發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)不尾隨老孫了，看來(lái)是吃了定心丸了。

　　待宋玉和孫叔進(jìn)門，宋媽媽果然正在盛飯，飯桌已經(jīng)炒好一桌子菜了，而老爸坐在飯桌旁，一臉的不悅。

　　兩人洗了洗手，也坐了下來(lái)。

　　“咋了爸？早上你不是去買菜了嗎？”宋玉討好的問(wèn)道。

　　不能因?yàn)橐燥埩?，我還沒(méi)回來(lái)，生這么大氣吧。

　　以前也有過(guò)，不至于的。

　　宋爸接過(guò)宋媽遞過(guò)來(lái)的米飯：“哼！今天開(kāi)車出去，居然被告知要上牌照，你說(shuō)一電動(dòng)車還要上牌照？”

　　原來(lái)如此。

　　“您沒(méi)去買車的王叔店里，再問(wèn)問(wèn)？”宋玉試探性問(wèn)道。

　　老爸一皺眉：“問(wèn)了，老王也不知道，說(shuō)可能是新規(guī)。”

　　“哎，那就去辦一個(gè)吧。問(wèn)好去哪？”

　　“問(wèn)了，村里就給辦。就是覺(jué)得委屈，這還要車牌。還要花一筆錢?！彼伟帜闷鹂曜?，開(kāi)始吃飯。

　　宋玉笑笑，老爸是怕花錢啊。

　　旁邊的孫叔聽(tīng)到這對(duì)話，再結(jié)合剛剛在門底下看到的黑色汽車，瞬間明白了。

　　他當(dāng)時(shí)也想過(guò)要買，但最后也沒(méi)買，準(zhǔn)備去市里買個(gè)好車，也方便以后出差用。

　　現(xiàn)在嘛，反正也沒(méi)啥業(yè)務(wù)，就先用電動(dòng)車也挺好的。

　　之后，在宋媽緩和氣氛下，一家人吃完了午飯。

　　吃過(guò)飯，老孫說(shuō)要回廠子準(zhǔn)備酒水裝瓶的設(shè)備，好在明天將特定的幾壇酒裝瓶包裝了，送人用。

　　宋玉本來(lái)說(shuō)要幫忙，但孫叔說(shuō)有工人，隨叫隨到，而且家里也有活要打打下手。

　　宋玉想了想，突然問(wèn)道：“孫叔，咱們有那種小酒瓶子嘛？100ML的那種?！?p>　　老孫仔細(xì)想想，說(shuō)道：“還真有，是當(dāng)時(shí)裝第一批實(shí)驗(yàn)品剩下的。不多，100個(gè)不到吧，而且沒(méi)打上咱們的‘宋某人’的標(biāo)簽。”

　　宋玉一聽(tīng)，眼前一亮：“那也行，你給我裝些小瓶的吧。我有用?！?p>　　“好嘞！”

　　師父的事是大事，得多找點(diǎn)人來(lái)幫忙，盡快完成。

　　宋玉吩咐完，看著老孫騎上他自己的電動(dòng)車，回廠去了，而自己也回屋幫忙打下手了。

　　今天臘月二十八，這邊的習(xí)俗是要炸一些過(guò)年吃的食物，像丸子、藕夾、豆腐，甚至麻花等吃食。

　　以前還要蒸饅頭和棗糕，用來(lái)供奉祖先，但現(xiàn)在可以直接在面食店里買，方便的很。

　　所以省去了一天大鍋蒸饅頭的時(shí)間。

　　宋媽經(jīng)過(guò)一上午，將要用到的粉條、面、夾了韭菜的藕片、豆腐塊都已經(jīng)準(zhǔn)備好了，就等下午開(kāi)火燒油、下鍋炸了。

　　待宋玉送走老孫，回來(lái)幫忙時(shí)，宋爸宋媽已經(jīng)在廚房忙開(kāi)了。

　　宋爸右手拿勺，左手一手的面糊糊，眼睛還時(shí)不時(shí)盯著鍋里。

　　那半鍋的油啊，咕嘟嘟的已經(jīng)燒開(kāi)了，油面上翻滾著還沒(méi)炸至金黃的粉條面粉丸子。

　　老爸看了眼，順勢(shì)又將左手伸進(jìn)裝面糊的盤里，抓起一把面糊，用巧勁一擠，再拿右手的小鐵勺在擠出來(lái)的糊糊上一挖，就是一塊近乎圓形的丸子。

　　快速扔進(jìn)油鍋之后，圓乎乎的小丸子周圍就開(kāi)始冒泡泡，之后慢慢浮起來(lái)，等金黃色了，就用漏勺舀出來(lái)。

　　老媽就是在一旁拿漏勺準(zhǔn)備舀的，旁邊放著已經(jīng)炸好的小半盆丸子。

　　宋玉屁顛顛的過(guò)去，拿起里邊一個(gè)，快速吹了吹，上去就是一口。

　　哈~

　　軟、糯、香，還有被油炸的表皮那種酥酥的口感。

　　和小時(shí)候吃的味道一樣。

　　“小心燙！”宋媽瞥了宋玉一眼，急聲說(shuō)道。

　　但宋玉已經(jīng)整個(gè)放進(jìn)嘴里了，還時(shí)不時(shí)張嘴哈一哈。

　　“這傻孩子！”宋媽笑笑，接著忙去了。

　　宋玉吃了3-4個(gè)，才想起自己是來(lái)幫忙的，忙問(wèn)自己要做什么。

　　“你去把一會(huì)兒夾藕夾要用的面粉糊糊調(diào)好吧。”老媽吩咐道。

　　“哎！”

　　宋玉答應(yīng)一聲，就去忙了。

　　這個(gè)活他會(huì)做，干過(guò)不止一次，調(diào)好的糊糊不稠不稀，正正好，這也是老媽將這項(xiàng)任務(wù)交給他的原因。

　　要是早調(diào)，糊糊就不好了，就得現(xiàn)調(diào)現(xiàn)用。

　　今年在家過(guò)年的人比較多，除了宋玉兄弟，還有老孫父女、強(qiáng)巴、甚至宋玉女朋友也會(huì)來(lái)一次，所以宋媽在今年比去年多準(zhǔn)備了一倍的量。

　　待炸好丸子，就開(kāi)始炸藕夾，還是宋爸裹面粉，宋媽起鍋，宋玉呢，負(fù)責(zé)試吃前幾個(gè)，看看合不合口味。

　　藕夾呢，是純韭菜餡的，沒(méi)加肉也沒(méi)加雞蛋，味道帶著韭菜和藕的清甜，可以當(dāng)主食，也可以當(dāng)菜。

　　“就知道添亂?！彼螊屝χ沉艘谎鬯斡?。

　　藕夾好了，就是最后的豆腐了，豆腐要變成炸豆腐塊，之后燒大鍋菜時(shí)要用。

　　大鍋菜也是傳統(tǒng)了，宋玉覺(jué)得肯定是以前人們沒(méi)有菜吃，所以才會(huì)做這么一大鍋菜。

　　當(dāng)然，這得明天再做了，因?yàn)榇垢瘔K也好了，天早已經(jīng)黑了，宋玉和宋爸都已經(jīng)在休息了，只有宋媽還在晚餐。

　　晚飯不用太多，因?yàn)橐呀?jīng)有丸子和藕夾了，再炒個(gè)菜，熬個(gè)大米粥就好了。