第八十二章教他們制作皮蛋
這些天,孫大楞他們也拉來了好多的聲石灰粉。王花又叫他們燒草木灰等,人人心中都有疑問;“大妹子,你這又是石灰粉、又是草木灰的,你要干什么呀,能不能透露一下呀,我只知道做,蛋不知道是拿來做什么,你就告訴我們吧,我們真的很想知道,這心里就像撓癢癢一樣難受?!?p> “是呀,是呀!花兒,你就告訴我們吧,我們保證不告訴任何人的?!?p> “你就說嘛,我們還沒有見過誰像你這樣做的?!贝蠹移咦彀松嗟恼f到。
“等我做出來,你們就知道了,現(xiàn)在你們只要配合我就行了,你們記住,我現(xiàn)在記住,我讓你們拿哪些東西,等做出來后,你們就照做就行了,只是只管比例嘛有點(diǎn)麻煩,在這記著呢!”王花說著指了指自己的腦袋。
“大楞哥,現(xiàn)在東西準(zhǔn)備的差不多了,你們?nèi)グ涯沁叺膸讉€大缸給清洗干凈了備用,等一下我要用來裝雞蛋的,你們系的時候要清洗干凈些?。 ?p> 說完王花就去調(diào)比例去了,七八個男子只好作罷去把王花說到那四個大缸給搬過來,清洗干凈。春花、孫玥也過來幫忙,王花又讓孫大楞他們把她調(diào)好的灰料給一起搬到廣闊的地方,還有草木灰也一起搬過來,這樣方便更多的人一起裝。
“這些東西我都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,你們這樣跟著我做,把雞蛋餡放到石灰粉里滾一會兒,注意要小心你們的手,要不然會被石灰粉燙傷的,滾好以后又放到我調(diào)好的草木灰里滾一會兒,在把雞蛋放到缸里放好,放到時候要小心點(diǎn),不要把雞蛋弄壞了,到時候賣相不好的,也不好吃?!?p> “我們一缸一缸的放,放完后要把缸口給封閉起來,要等到十天以后才可以開封的,這段時間里誰也不能輕易的打開,要不然就全部都白費(fèi)了。”
“花兒,這也太好玩了吧,就像完泥巴一樣,我們會記住的,這個這么簡單,真是很好做呀!”和孫大楞一起的李大貴說到。
“你可比看著簡單,每一個都要涂抹的均勻些,多一點(diǎn)不怕,就怕少了,著可是一個細(xì)活呀,要有耐心啊?!?p> “大貴呀,這就叫什么來著,誒花兒昨天還說過的,我給忘記了。瞧,我這腦子不知道裝的是啥,就愛忘記東西,我還說想要裝逼一次呢,怎么就給忘記了呢!”春花的話引來了大家的哄堂大笑。
“你呀,記不住就不要說,花兒是說呀,心急吃不了熱豆腐,打鐵還要看火侯懂了嗎?”孫大楞對他媳婦春花說到。
“還是大楞哥記住了,就是這樣說到,這樣也可以磨滅了你們急躁的性子呀!”王花接著說到。
“對了,大楞哥,我會把方子交給你,你就幫我把這個給做好了,這個做好后是可以賺錢的。我們做出來后先拿到大點(diǎn)的飯館去賣,賣的差不多了就可以批發(fā)給其他小一點(diǎn)的飯館了,要拿去賣之前要先把上面的這些石灰粉呀,草木灰呀都去掉,可別讓其他人知道了后學(xué)著去了,對我們來說可是一大損失呀?!?p> “嗯,好的大妹子,可是你就這么把它交給了我,你就那么放心,你就不怕我學(xué)會了自己做?”
“大楞哥,我當(dāng)然放心你呀,我趕交給你,肯定是對你已經(jīng)非常信任了,你幫我管著這些東西,我要感謝你還來不及呢。”
“花兒就中你的這句話,我一定給你好好干,可是這些做完了,我們也沒有那么多的大缸來裝呀?再說就我們村里呀,也沒有那么多的雞蛋,你說這也是一個問題呀!”
“這個我早就想好了,我們村里手完后,那么可以去其他村里收了后帶回來也行,還有這個鴨蛋也是可以的,只是要調(diào)石灰粉的比例而已。至于這個大缸嘛,我家有馬車,那么沒有裝的話就和王權(quán)一起去集市上買回來就行了?!?p> “嗯,好的,妹子都聽你的?!?