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重生之串串香

第一六四章 逛海鮮市場(chǎng)

重生之串串香 大米飯兒 3256 2019-12-11 16:16:01

  “端菜,拿碗筷?!编嵳Z(yǔ)葭笑著給他們安排事情,這里的廚房他們已經(jīng)很熟悉了,自覺點(diǎn)按著鄭語(yǔ)葭所說(shuō)的去拿東西了。

  鄭語(yǔ)葭把廚房收拾了一下,提著電飯煲跟著出了廚房,給每人盛了一碗飯。

  “大嫂怎么沒來(lái)?”鄭語(yǔ)葭沒看到林霞很意外,以前大哥每次過(guò)來(lái),大嫂都會(huì)一起來(lái)的。

  “她好朋友生日來(lái)不了?!?p>  “好可惜,嫂子沒口福了?!?p>  “你大嫂說(shuō)讓我給她帶點(diǎn)回去?!?p>  “行,我去拿保溫壺?!编嵳Z(yǔ)葭笑著進(jìn)廚房把保溫壺找出來(lái)洗干凈,把水擦干,給大嫂把菜裝好。

  當(dāng)鄭語(yǔ)葭準(zhǔn)備盛飯的時(shí)候,陳金強(qiáng)想到老婆的話就攔住了妹妹,“不用盛飯了,你嫂子說(shuō)她只吃菜?!?p>  “你走的時(shí)候別忘了。”鄭語(yǔ)葭把保溫壺放到旁邊提醒大哥,她知道他不會(huì)忘,還是隨口囑咐了一下。

  “知道了?!标惤饛?qiáng)說(shuō)完吃了一口酸湯牛肉,那酸爽的滋味太好吃了?!斑@道菜你還是第一次做吧,味道好特別,沒想到牛肉還能這樣吃?!?p>  “挺開胃的,這個(gè)湯也很好喝。”侯云琮這個(gè)吃貨挺喜歡的。

  “這個(gè)龍井蝦仁簡(jiǎn)直了,每次吃都有不一樣的感覺,不過(guò)都好吃?!编嵳苠矚g吃這道菜,大顆的蝦仁本身的鮮甜味,又包裹了了茶葉的清香。

  ……

  四兄妹一邊吃著東西一邊聊著天,陳金強(qiáng)吃完就帶著保溫壺先離開了,他趕著接老婆回家。

  “語(yǔ)葭~這個(gè)星期我們?nèi)ュ┙鎯商臁!?p>  “我星期六要去海鮮市場(chǎng),去不了濠江?!?p>  “去那里做什么?”

  “我家下個(gè)月十號(hào)要辦酒席,我要回家?guī)兔?,就想著從這邊買一些新鮮海鮮運(yùn)回去辦酒席用?!?p>  “濠江下次去也行,我陪你去海鮮市場(chǎng)?!?p>  “好啊,正好你和三哥幫我提提意見?!?p>  “行?!?p>  ……

  陳金強(qiáng)開車回到東市直接去了云龍酒店接老婆,他沒有進(jìn)去,而是在車?yán)锝o林霞打了電話,主要的不想進(jìn)去喝酒。

  林霞下樓就看見站在車旁等著自己的丈夫,笑著朝他跑過(guò)去,“老公~你怎么回來(lái)這么早???”

  “我吃了飯就回來(lái)的,還給你帶了好吃的,你是在車上吃,還是回家吃?”陳金強(qiáng)幫她打開車門,然后他自己也上了車,把后座的保溫壺遞給她。

  “就在車上吃吧!好香啊,語(yǔ)葭的廚藝真是太好了?!绷窒枷胫迷绯裕死淞司筒缓贸粤?。

  “你先喝點(diǎn)湯,這個(gè)湯挺開胃的?!?p>  “嗯,酸酸的,還帶了一點(diǎn)不易察覺的辣味,好喝,這牛肉也好吃,這湯喝的我更餓了?!?p>  “慢點(diǎn)吃,你嘗嘗別的菜。”陳金強(qiáng)看她吃的津津有味,心里特別開心。

  ……

  三天轉(zhuǎn)眼就過(guò)去了,星期六到了,鄭哲瀚和侯云琮開車到鄭語(yǔ)葭樓下接她,鄭語(yǔ)葭對(duì)他們提議道,“我們只開一輛車就行了,那邊怕不好停車?!?p>  “行,開我的車吧。”鄭哲瀚的越野車空間大,他特意開這輛車出來(lái)的,他知道鄭語(yǔ)葭喜歡坐大空間的車子。

  “你坐后面去,語(yǔ)葭坐這里?!编嵳苠押钤歧s到后面坐。

  他們來(lái)到了離惠安海鮮批發(fā)市場(chǎng)六百米地方,這里是羊城地方最大,品種最全的海鮮市場(chǎng)。

  主要是這里停的車太多了,他們的車完全開不進(jìn)去了,只能把車停在這里,然后走到市場(chǎng)。

  短短的幾百米路比平時(shí)多花了幾分鐘才走完,實(shí)在是道路堵塞不堪,路面泥濘的讓他們無(wú)法下腳,干凈的的鞋子上濺滿了臟污的泥水。

  開始的時(shí)候他們還小心翼翼的走著,深怕弄臟鞋子,但是避無(wú)可避,鞋子還是不可避免的弄臟了,最后他們完全放棄了,不再在乎這些,恢復(fù)了正常走路姿態(tài)。

  當(dāng)整個(gè)海鮮市場(chǎng)的內(nèi)部展現(xiàn)在鄭語(yǔ)葭眼前,寬闊地盤,高大的頂棚,好幾百個(gè)經(jīng)營(yíng)海鮮批發(fā)的攤子,市場(chǎng)里人聲鼎沸。

  “這地方好大??!這里該有多少種海鮮啦!”鄭語(yǔ)葭感慨了一句。

  “我也是第一次來(lái)這里,沒想到這里會(huì)是這個(gè)樣子的。”鄭哲瀚也有點(diǎn)鄉(xiāng)里人第一次進(jìn)城的感覺,還挺吃驚的。

  “我雖然去過(guò)海鮮市場(chǎng),但還真沒來(lái)過(guò)這里?!?p>  侯云琮最開始進(jìn)公司的時(shí)候,也是從低級(jí)職員做起,跑過(guò)市場(chǎng),不過(guò)他去的地方比這里小多了,這個(gè)市場(chǎng)也是去年才建起來(lái)的。

  鄭語(yǔ)葭覺得這里就好像一個(gè)開放式的海洋樂園,只不過(guò)沒那么干凈罷了,還是免費(fèi)的,都不用買門票。

  這里有好多她不認(rèn)識(shí)的海產(chǎn)品,鄭哲瀚和侯云琮兩個(gè)本地人也被鄭語(yǔ)葭給問倒了,好多種類他們也沒見過(guò)了。

  其實(shí)好的餐廳常吃的也就哪幾種,更多的是那些小館子和夜市上用的便宜海鮮,帶殼的居多,這個(gè)就不好認(rèn)了。

  什么大龍蝦,大螃蟹那都是好認(rèn)的,還有一些長(zhǎng)的奇形怪狀,五顏六色的海鮮,完全沒見過(guò),就連名字都沒聽過(guò),不過(guò)住在海邊的村名應(yīng)該大多都吃過(guò)的,不然也不會(huì)拿來(lái)賣啊!

  她轉(zhuǎn)了幾家問了價(jià)格都差不多,只是老板態(tài)度讓她不滿意,才多走了幾家,這不她遇到一個(gè)服務(wù)態(tài)度挺好的老板。

  “這個(gè)大龍蝦什么價(jià)?”鄭語(yǔ)葭上前看了一下,他家的海鮮都挺鮮活的。

  “八十九一斤?!?p>  “能便宜點(diǎn)嗎?”

  “這已經(jīng)是批發(fā)價(jià)了,便宜不了。”

  “若是買十幾只,還有一些其它海鮮的話,能便宜點(diǎn)嗎?”

  “這樣吧,龍蝦八十六一斤,你要幾只?”

  “你們這里的海鮮能長(zhǎng)途運(yùn)輸嗎?我想買一些運(yùn)回老家?!?p>  “當(dāng)然可以,碎冰免費(fèi)送,泡沫盒子按大小算價(jià)格,你要買哪些海鮮?”

  “我要十五只兩斤左右的大龍蝦……”鄭語(yǔ)葭一邊報(bào)著海鮮名字,一邊說(shuō)了海鮮的標(biāo)準(zhǔn)。

  “你什么時(shí)候要?能不能把你的聯(lián)系方式給我一個(gè)?”老板不想放過(guò)這個(gè)客戶。

  “行。”鄭語(yǔ)葭接過(guò)老板遞過(guò)來(lái)的本子,把自己的手機(jī)號(hào)碼寫下來(lái)。

  “你什么時(shí)候要貨?”

  “四月九號(hào)早上七點(diǎn)以前,我會(huì)過(guò)來(lái)拿貨。”

  “行,我到時(shí)候一定給你準(zhǔn)備好。”

  ……

  鄭語(yǔ)葭在市場(chǎng)里逛了一圈,問了一下海鮮的價(jià)格,當(dāng)然也特意問了批發(fā)的價(jià)格,問了新鮮海鮮的長(zhǎng)途運(yùn)輸問題,只有少數(shù)老板回到了她的問題,大多數(shù)都是不搭理她的。

  主要的他們?nèi)齻€(gè)人一看就不像是做生意的人,鄭語(yǔ)葭對(duì)海鮮也不太懂,只能人家說(shuō)什么,她聽什么。

  一圈問下來(lái),她就覺得這家超哥海鮮批發(fā)的老板服務(wù)態(tài)度最好,價(jià)格不說(shuō)也挺實(shí)惠的,就決定到時(shí)候在他這里拿貨了。

  走的時(shí)候,她還買了幾樣準(zhǔn)備晚上回家做晚餐的食材。

  中午吃飯時(shí)間都已經(jīng)過(guò)了,她也確定了自己要買的東西。

  “我走不動(dòng)了?!编嵳Z(yǔ)葭完成了自己的任務(wù)心里一松懈下來(lái)就感覺自己的腳走疼了。

  從早上七點(diǎn)多過(guò)來(lái),五個(gè)小時(shí)的時(shí)間一直在走走停停,都沒有坐下休息,這不就要了她的老命嘛!

  “我背你?!焙钤歧龔澭隽艘粋€(gè)要背她的動(dòng)作。

  “扶我一把就行。”鄭語(yǔ)葭還沒虛弱到要人背的地步。

  “去車上坐會(huì)兒?!焙钤歧齼扇朔鲋\嚨胤阶呷?,鄭哲瀚抱著裝海鮮的泡沫箱子。

  鄭語(yǔ)葭坐在車上,脫了鞋子揉揉腳和腳腕舒服極了,鄭哲瀚把海鮮放到后備箱里。

  “都已經(jīng)一點(diǎn)多了,你們還不餓嗎?”侯云琮餓的都沒力氣了,無(wú)力的問他們。

  “這附近有什么吃的沒有?”鄭語(yǔ)葭早餓的不行了,就想吃點(diǎn)什么填填肚子。

  “我們來(lái)的時(shí)候,我有看到岔路那邊有一家海鮮加工美食廣場(chǎng),我們?nèi)コ院ur。”鄭哲瀚一直都比他們細(xì)心一些,這種細(xì)節(jié)也只有他會(huì)關(guān)注了。

  “好?。 编嵳Z(yǔ)葭還是很喜歡吃海鮮的。

  鄭哲瀚啟動(dòng)車子原路返回,到岔路口的時(shí)候沒有轉(zhuǎn)彎而是直走,就看見不遠(yuǎn)處的那家海鮮加工美食廣場(chǎng)。

  她在海鮮挑選區(qū)選了兩斤皮皮蝦,十個(gè)扇貝,一條石斑魚,鄭哲瀚選了一個(gè)一斤基圍蝦,一斤青口,侯云琮選了小墨魚,帝王蟹,他們兩哥倆選的都是鄭語(yǔ)葭喜歡吃的。

  “你們想怎么做?”

  “皮皮蝦做椒鹽的,然后做一個(gè)辣的海鮮飯,其它的你發(fā)揮吧,只要好吃就行?!?p>  “你們是吃辣的還是清蒸的?”

  “一半一半?!?p>  “行,那你們找個(gè)位置等一會(huì)兒。”廚師尋問了他們的要求。

  鄭語(yǔ)葭他們找了一個(gè)位置坐下,她問兩個(gè)哥哥,“你們喝點(diǎn)什么?”

  “啤酒吧!”侯云琮想著這里沒什么好的紅酒,喝啤酒也不錯(cuò)。

  鄭語(yǔ)葭去找收銀處買了幾罐常溫的啤酒,還點(diǎn)了一壺?zé)岬慕蓸?,主要是她?dān)心海鮮吃多了拉肚子,喝點(diǎn)熱的姜汁可樂對(duì)胃好。

  “小哥,你也喝一點(diǎn),等會(huì)兒我開車?!?p>  “好。”鄭哲瀚他們四個(gè)其實(shí)都愛喝酒,但平時(shí)控制的好,有人陪著的時(shí)候才會(huì)喝一點(diǎn)。

  過(guò)了一會(huì)兒,最先做好的椒鹽皮皮蝦送了過(guò)來(lái),然后是煮好的姜汁可樂,清蒸粉絲扇貝,清蒸石斑魚,還有挑好的辣醬,辣椒油。

  鄭語(yǔ)葭帶著手套剝起了皮皮蝦,這皮皮蝦的殼子有點(diǎn)硬,幸好這蝦背被剪了一條口子,剝起來(lái)挺方便的。

  “你們喝這個(gè)嗎?”鄭語(yǔ)葭倒姜汁可樂的時(shí)候問他們,侯云琮和鄭哲瀚點(diǎn)了點(diǎn)頭,“喝一點(diǎn)吧?!?p>  其它的菜也陸續(xù)送了過(guò)來(lái),不一會(huì)兒,桌上堆滿了蝦殼,蟹殼,貝殼。

  雖然過(guò)了飯點(diǎn),這里吃飯的人也不少,多半都是游客組團(tuán)過(guò)來(lái)的,鄭語(yǔ)葭還擔(dān)心這里的海鮮做的不好吃,但是吃了幾口還挺出乎她意料的,廚師的手藝很不錯(cuò)。

  

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