第四十一章 李子炒大肥腸
栗梽一進(jìn)家門,撲鼻而來(lái)的就是一股子難以用語(yǔ)言來(lái)形容的特殊味道。
出于本能的,她用力吸了吸鼻子。
麻麻呀!
這不吸不要緊,一吸才發(fā)現(xiàn)———
這絕對(duì)稱得上是一場(chǎng)嗅覺(jué)上的極致體驗(yàn)!
由于中午栗梽都是不背書包回家的,所以換了鞋,尋著這味道的來(lái)源,她便一路徑直往餐廳去了。
“媽,今天中午做的什么菜吖?怎么味道……這么特別?”
“你自己不會(huì)看呀?!”
栗媽媽背對(duì)著栗梽?wù)诓疾?、擺餐具,聞言轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)這么說(shuō)道,完了又在栗梽還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái)時(shí),就已然轉(zhuǎn)回了頭去。
“哦”,栗梽撇了撇嘴,又走近了些,這才將餐桌上的菜給看清楚。
目前為止,算上栗媽媽最喜歡的柴火糊辣椒面蘸水的話,一共有四道菜。
其余三道分別是,爆炒洋芋絲,涼拌拍黃瓜……
目光掃及被擺放在最中間的一道菜時(shí),栗梽愣住了。
只見(jiàn)它位處中央,看著頗有幾分引領(lǐng)全局的氣勢(shì)!讓人莫名的有一種迫不及待的、想要去嘗嘗的感覺(jué)!
不過(guò),那卻是她從不曾見(jiàn)過(guò)的,猛然也叫不出名字。
額,這是什么?
那圓滾滾的、青青的、有著裂縫的東西是李子?
還有那被切成了一段一段的、沾染上了火紅辣椒和香氛小蔥的是豬大腸?
所以,這道菜應(yīng)該被叫做是李子炒大肥腸?!
栗梽非常驚訝的看著那道菜,問(wèn)道:“媽,這個(gè)菜是……”
栗媽媽剛剛好做完手里的事兒,正要回話,栗爸卻端著應(yīng)該是剛出鍋的海帶豆腐湯,從廚房里出來(lái)了,“小梽回來(lái)了啊,洗手了沒(méi)?可以開(kāi)飯了……”
看到栗爸圍著圍裙的身影,栗梽就知道他今天應(yīng)該是給自己放假了,畢竟因著昨晚……早上他的狀態(tài)看起來(lái)是那么的不好。
既如此,那就說(shuō)明這一桌菜都是栗爸的勞動(dòng)成果,故而栗梽轉(zhuǎn)而問(wèn)他道:“爸爸,這道菜是什么呀?”
“李子炒大肥腸?。∵@不是很明顯?”栗爸說(shuō)著把滾燙的湯擺上了餐桌。
栗梽對(duì)這道菜的味道表示懷疑,“這好吃嗎?以前也沒(méi)做過(guò)這道菜啊……而且看著真的好像黑暗料理啊,哈哈。”
“什么黑暗料理?”栗爸自然是不知道這些網(wǎng)絡(luò)熱詞什么的。
栗梽解釋,“就是讓人匪夷所思的,一般人難以接受的菜品啊,比如板藍(lán)根泡面、青椒炒月餅什么的,還有這個(gè)……”
說(shuō)完栗梽手指著那道李子炒大肥腸,意有所指。
作為甜食和肥肉的忠實(shí)愛(ài)好者,栗爸一聽(tīng)到月餅還能這么吃,頓時(shí)兩眼放光,并且自行忽略了栗梽其它的話,“青椒炒月餅?不錯(cuò)不錯(cuò),改天可以試一試?!?p> 栗梽:“……”我親愛(ài)的老爸呀,這不是重點(diǎn)好嗎?重點(diǎn)是這個(gè)李子炒大腸就是黑暗料理啊!
“我看你就跟沒(méi)長(zhǎng)大的小孩子一樣,什么都想試一遍!你給我試一個(gè)試試?”栗媽媽忽然開(kāi)口,語(yǔ)氣顯然不善。
栗爸聞聲尬笑,“呵呵,說(shuō)說(shuō)而已,吃飯吧先?!?p> 話落,栗爸率先在栗媽媽的注視下,訕訕的坐了下來(lái)。
沒(méi)辦法啊,天大地大,不如老婆最大!
天知道兩個(gè)小時(shí)前,他為了做這道李子炒大腸磨破了多少嘴皮子!
自己給自己捧場(chǎng),栗爸首當(dāng)其沖的夾了一筷子肥腸,入口沒(méi)一會(huì)兒,他便發(fā)出了十分滿足的聲音,“好吃呀!你們快嘗嘗!”
說(shuō)著他給栗媽媽夾,卻被拒絕,“我自己有手!”
雖這么說(shuō),但栗媽媽一看就是不想嘗試的樣子,只是拿起湯勺舀了一碗湯。
栗爸見(jiàn)此無(wú)奈收回,轉(zhuǎn)向他最愛(ài)的閨女,“小梽,嘗嘗?!?p> 栗梽看著被夾到了她碗里的不少肥腸和李子,面色憂郁,似乎有些難以下手(口)。
盡管這菜看起來(lái)賣相不錯(cuò),但不喜肥腸的她……實(shí)在是沒(méi)有多大勇氣吃下去。
可是自家老爸的眼神里飽含期待……她到底不想拂了他的面子。
所以一咬牙,她還是把東西夾了起來(lái)送進(jìn)了嘴里——
也只是頃刻之間,栗梽?dòng)X得這味道、這感覺(jué)有些超乎她的想象!
李子酸酸甜甜的味道,正好掩蓋住了大肥腸的特殊味道……這盤夾雜著鄉(xiāng)村氣息的酸爽,在她的舌尖上彌漫,那美妙的感覺(jué)簡(jiǎn)直令人難以忘懷!