第15章 不是你請客嗎?
兩人挑了一個靠邊的位置坐了,立刻有小廝送上來了一副注碗,兩副盤盞。
莫蓁蓁看著這套純銀的餐具,甚至有種拿了餐具就跑的沖動。
她轉(zhuǎn)頭看去,每一桌上的餐具,居然都是純銀的。
這也太豪了吧……
之后,小廝又送上來了兩份時鮮水果。
一盤切好的西瓜,一盤是圓潤的葡萄。水果分量雖少,卻都有著精巧的擺盤。
“這是送給兩位姑娘的?!毙P說道,之后就退下了。
莫蓁蓁拿起一片西瓜嘗了嘗,她有些驚訝的說道,“居然是冰鎮(zhèn)的?!?p> “當(dāng)然了,這可是會仙樓!”蕭翩然一副理所當(dāng)然的模樣道,“這可是宸王爺?shù)漠a(chǎn)業(yè),京城最大的酒樓,連圣上都來過的!”
之后,蕭翩然開始不停的介紹會仙樓的各種優(yōu)勢,說的她口都渴了,這才拿起茶水飲了一口,“你現(xiàn)在明白了吧?跟會仙樓對著干,是沒有勝算的!我們還是考慮在別的地方開店……”
“對著干搶客人才有意思,”莫蓁蓁拿起制作精美的菜單,“說到底,決勝負(fù)的關(guān)鍵,還是在于菜好不好吃。”
蕭翩然氣的不想說話了,莫蓁蓁打開菜單,頓時驚的瞠目結(jié)舌。
一份水煮花生居然要兩錢銀子,旋切萵筍居然要一兩四錢,而帶肉的菜,至少也要二兩以上。至于貴的菜,幾十兩的都很常見。甚至還有一道叫“龍鳳呈祥”的,居然要上百兩!
怪不得都說會仙樓是京城最賺錢的酒樓,這簡直是在搶錢!
要知道,一兩銀子等于一千文,換算下來其實相當(dāng)于現(xiàn)代社會一千塊的購買力。
她的將軍老爹莫仲霆身為樞密副使,正二品的大官,每月的俸祿也只有二百兩。
當(dāng)然,二百兩只是莫仲霆的基本工資,雖然大夏重文輕武,但是朝廷有錢,所以對官員很大方。
莫仲霆這個不是虛職,而是實官,所以除了基本工資之外,他每月還有兩百兩左右的補(bǔ)貼工資。
此外,他還有什么糧食、肉類、衣料等等補(bǔ)貼,夏天朝廷發(fā)冰塊,冬天發(fā)木炭,還有什么餐費(fèi)、茶水錢,林林總總算下來也折合一百多兩。
不過,哪怕是莫仲霆這樣的收入,來會仙樓,只怕也吃不了幾頓。
當(dāng)然,莫仲霆這樣的收入,在京城這個銷金窟還真不算富有。
莫蓁蓁翻看了一下菜單,上面的肉以羊肉居多,還有一些諸如熊掌、駝峰、鹿肉等等野味,而且烹飪的手法以烤、煮、蒸、燉為主。
果然,原主的記憶沒錯?,F(xiàn)在的大夏王朝,還沒有炒菜。
雖然已經(jīng)有動物的油做成的油脂,但大夏的民眾多用來點油燈。哪怕是用來烹飪,也只是在水煮的菜里,滴上幾滴增加香味兒。
這可真是暴殄天物……
莫蓁蓁忍不住感慨。之后她點了百味羹、烤羊肉、醉蟹、紫蘇魚、蟹黃饅頭、蜜汁藕、西京筍、梅花湯餅、冰雪團(tuán)子,外加幾樣時鮮,幾樣蜜餞和一瓶招牌的會仙酒。
看她點了這么多,蕭翩然簡直要驚呆了!
“點這么多,你付得起嗎?”蕭翩然忍不住問。
莫蓁蓁頓時有些心塞,她問的居然不是吃不吃得完。
“不是你請客嗎?”莫蓁蓁驚訝的看著她。