七零年代沉迷致富(115)
她抓了一把韓奶奶在山上采的野蘑菇干,用水泡發(fā)。
韓佑文和韓奶奶一起把兩只雞殺了,處理的干干凈凈。
雞雜單獨拿出來炒辣椒,吃起來辣耗耗的,美得很。
要是再配點小酒,一口酒一口尖椒雞雜那真是神仙日子。
兩只雞剁成一塊塊,冷水下鍋,把殘留的血水煮出來,水滾之后偷偷倒入一小勺料酒再煮兩分鐘去腥,雞肉撈出濾水備用。
瓷罐里裝水煮開,放入蔥姜和泡發(fā)好的野蘑菇,...
她抓了一把韓奶奶在山上采的野蘑菇干,用水泡發(fā)。
韓佑文和韓奶奶一起把兩只雞殺了,處理的干干凈凈。
雞雜單獨拿出來炒辣椒,吃起來辣耗耗的,美得很。
要是再配點小酒,一口酒一口尖椒雞雜那真是神仙日子。
兩只雞剁成一塊塊,冷水下鍋,把殘留的血水煮出來,水滾之后偷偷倒入一小勺料酒再煮兩分鐘去腥,雞肉撈出濾水備用。
瓷罐里裝水煮開,放入蔥姜和泡發(fā)好的野蘑菇,...