第九十一章 東坡肉
黛西輕輕扣響屋門,門外鳥語花香,是華盛頓聲名鵲起的這片別墅里少有情調(diào)的。綠茵環(huán)繞身旁,沿著圍欄,似乎還生長著薔薇類植物。黛西第一眼以為是玫瑰,仔細(xì)看去,紅色的花朵顯得嬌小,沒有玫瑰的霸氣外漏,含羞與含蓄并行,似是月季。
正大量著,那邊的房門打了開來。
“哦,你一定是黛西小姐。快請進(jìn)來,亞歷山大先生剛剛還在抱怨年輕人不守時?!?p> 幫忙給亞歷山大皮爾斯打掃房屋的大媽熱情的咕囔著,黛西摘下墨鏡,回應(yīng)著大媽。
“那豈不是很糟糕,在皮爾斯先生手底下干活可不是輕松的事情?!?p> 大媽哈哈大笑,白種人的她保養(yǎng)的很好,領(lǐng)著黛西往里面走去。
黛西借用自己的異能,感受著周圍房屋內(nèi)的振幅情況,更具超聲波反饋來看,一切正常。
“你即將要見到最糟糕的”說著,皮爾斯擦著手走了出來。他面相大媽,親切的說“這是一次私人訪問。”
“當(dāng)然!亞歷山大先生,我這就離開?!鞭D(zhuǎn)身離開的她還不忘小聲提醒黛西,皮爾斯先生很好相處。
黛西與屁皮爾斯相視(禮貌而不失尷尬的)一笑。黛西一直是尼克弗瑞派系的,神盾局不講究派系之爭,但大家都感覺有那么一層隔閡在那里。
黛西明白這個隔閡是什么,所以此時的她格外的拘謹(jǐn)。
年輪刻印在皮爾斯的臉上,他輕描淡寫的微笑有沖淡一切的魅力。大方的邀請黛西在餐桌前坐下
“稍稍等一下,立馬回來?!逼査罐D(zhuǎn)身回到了廚房里。
黛西好奇的打量著皮爾斯這棟別墅的室內(nèi)設(shè)計,明亮整潔,線條感不突兀,夸張的落地窗幾乎承包了一整大面墻壁,黛西此時就坐在落地窗一旁的白色圓形小餐桌上,看著外面的植被被微風(fēng)吹過,格外清爽。
整棟別墅的內(nèi)部被黛西解析完畢,根據(jù)聲波的反饋形成的圖形,皮爾斯正在廚房里搗鼓著,食物?
巨大的別墅里除了兩人外,再無他人。這是讓黛西稍稍安心的一點,要知道在來之前,黛西可是好好的復(fù)習(xí)了一遍毛熊語。
達(dá)瓦里氏,瓦特噶,噸噸噸噸。
腦子里正想著亂七八糟的事情,廚房那邊傳來了皮爾斯的聲音。
“我聽沙朗卡特說,你似乎對兔餐獨有情中?”皮爾斯下來了餐具與杯具,還有一瓶味道偏甜的紅桃K香檳
“她一定跟你說了我小時候做皮蛋瘦肉粥的糗事?!?p> 黛西摸不清皮爾斯的用意,心中惺惺,隨口道。
“哦?實際情況是,她并沒有跟我匯報這事。也許這可以作為餐后甜點小故事?!睆N房那旁繼續(xù)傳來了皮爾斯的聲音,似乎在拿盤子。
“不用久等哦,馬上就來?!睆N房那邊不寂寥著傳來著聲音,黛西不厭其煩的回應(yīng)著。
“需要幫忙嗎?皮爾斯先生?”
“我承認(rèn)我的決策有時候是很糟糕,比如遠(yuǎn)望計劃就很糟糕。但我仍舊老當(dāng)益壯”皮爾斯端著兩個白色圓盤,來到黛西面前,將一盤擺在黛西面前。
黛西看著可愛的方形狀,挑著眉毛點著頭,“看上去很完美啊?!?p> 擺盤上四塊方形東坡肉擺成方形,方肉之間隙,彼此之間剛剛達(dá)成完美。
關(guān)鍵是燒制的東坡肉,品相相當(dāng)?shù)暮谩_x肉時就已經(jīng)把握住瘦肉與脂肪之間的比例,最上一層厚厚的肉皮被烹飪的透著亮。每一粒東坡肉都顯得爆滿,視覺上呈現(xiàn)出肉乎乎的沖擊感。素雅的肉香味卻告訴食客,他很清淡,也很美味。
從漂溢的肉香中,黛西感受到了醬油君的存在。醬油君很調(diào)皮,時而出現(xiàn)時而隱匿,它的氣味黛西難以捕捉,大部分都是由擺盤上的檸檬片氣味所覆蓋,寧靜而酸人牙齦,食欲大開。
“這是過去的故事了,高興聽聽我這個老人的嘮叨嘛?”皮爾斯端著銀刀銀叉,像吃著法式大餐一樣,在黛西面前張牙舞爪的。
黛西奇怪的看著一旁的餐具,早已經(jīng)習(xí)慣了這邊的飲食習(xí)慣,但吃東坡肉還用叉子刀子,是不是太講究了...
“餐前小故事?”
“總得有個故事開開胃,再直入正題吧?”皮爾斯老邁的臉龐笑了一下。
“那是在越南猴的一次特別經(jīng)歷,那時候鷹旗之下的人不是那么友好。我作為特別聯(lián)絡(luò)官,成了兔子的戰(zhàn)俘?!?p> 皮爾斯雙具一攤“那真是一次不幸的經(jīng)歷。”
“后來神盾局特工尼克弗瑞解救了你?”黛西好奇的問著。
皮爾斯神情有些釋然,他說“是有這樣的計劃,可我從神矛局的途徑被送了回來,并為‘狡猾的迪克’獲得了訪問的契機(jī)?!?p> “歷史的虎式,滾滾而來?”
“有趣的比喻,在當(dāng)俘虜期間我可是嘗遍了兔軍里的珍饈,尤其是這個東坡肉,我聽說是兔子的家常菜?!?p> 聊著天,談及往事的皮爾斯將叉子按在了一小塊東坡肉上。肉質(zhì)蘇爛,一叉子下去,肉汁開始往外溢出。
“這樣個小東西美味無比,我十分喜愛,甚至到了狂熱的地步。當(dāng)時還未返國,我就學(xué)會了這道菜。私下里就喜歡小嘗一下?!?p> 沒用多大力氣,皮肉分離,肥肉看起來并不膩人,上面還留著油。
“起初自己做的時候,感覺味道總是不對??勺约阂呀?jīng)回到了國內(nèi),兔子那里,我能去的機(jī)會不多,找不到專業(yè)的人詢問,只能埋頭的自己摸索。后來發(fā)現(xiàn),是糖!”
皮爾斯說的極為認(rèn)真,手上的動作也極為的小心翼翼。他盤弄著,將肉皮肥肉與瘦肉一同插在了叉子上,伴著少許檸檬汁,送入嘴中。
“我不明白,為什么這道菜要放糖?!?p> 這是啥?高級黑話?黛西沒想明白他扯這些個是做什么,也不明白老奸巨猾的皮爾斯作何打算。
“糖是紅燒肉的靈魂?!?p> “對!紅燒肉。他們都說這道菜叫紅燒肉,可我聽說了另一個更有意思的名字。東坡肉?!?p> 皮爾斯舉起酒杯與黛西碰杯,酒杯停留在他嘴唇前
“你應(yīng)該聽說過這個別稱吧?”
“當(dāng)然?!?p> 兩人小飲杯中甜酒,皮爾斯接著說來。
“東坡肉,蘇東坡。這是兔子的歷史名人吧?你了解他嘛?”
說的奇怪,黛西感覺自己被牽著走,這樣的狀態(tài)很不舒服。她思索了一下。
“著名的文學(xué)家,書畫家。著名的唐宋八大家之一。引領(lǐng)了那個時代的文學(xué)。”
皮爾斯搖搖頭,似有嘆息,表示著黛西回答錯誤。
“他還是一個美食家?!?p> “什么?”
“我可是專門查詢過蘇東坡先生的往事?!闭f著皮爾斯將酒杯移到陽光之下。
“那個年代的兔子,窮人吃不起豬肉,富人不吃豬肉。就因為豬肉的膻氣難以掩蓋。是蘇軾先生想到了這個方法,紅燒肉的做法這才流傳開來。”
“什么鬼?”黛西覺得自己可能是個假穿越者,被外國人來教育斧正自己國家的歷史。
“還有如今著名的羊蝎子,也是蘇軾先生發(fā)明的。有道是‘日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人’。偉大的大文豪蘇軾先生似乎對吃的非常上心。在被貶到沿海地區(qū),他愛上了生蠔,并且寫信告訴自己的兒子不要告訴別人,生蠔很好吃。哈哈”
“看來我對兔子的文化還不夠了解,這些我才第一次聽說,有趣。”黛西稍稍停頓
“等等,被貶到沿海地區(qū)?”
“不可否認(rèn)蘇軾先生對兔子歷史的文學(xué)貢獻(xiàn),可他一生仕途坎坷,他如此總結(jié)自己的一生:黃州惠州儋州。這些個美味,這些個流傳已久的家常菜都是仕途不順的蘇軾先生,在流放的路上,自己琢磨的口腹之欲。就像…”
“就像?”
“就像你一樣。”
暗示著黛西未來的神盾局生涯會像這位名人一樣,那怕在老年,也只能對著回憶嘆息自己曾經(jīng)的時光。
皮爾斯嘴角仰起,將面前的亂七八糟的放在一旁,引入正題。
“軍方有意讓我這個上級來壓迫你交出設(shè)計圖紙來,我覺得這個事情可以緩緩。那個機(jī)器人是叫大黃蜂吧?他們想要斯塔克工業(yè)裝配上快速定位系統(tǒng)來激勵納稅人的熱情。我并不看好?!?p> “我知道你被雪藏的情況,說實話,我并不討厭那樣的方式??焖?,有效,邏輯嚴(yán)密,你需要一個適應(yīng)的戰(zhàn)場”皮爾斯雙手合攏,敲了敲桌子。
“當(dāng)巨人站了起來,我知道。你是一塊無與倫比的瑰寶,等待著他人的發(fā)現(xiàn)。尼克弗瑞錯過了你,這是神盾局的損失?!?p> “18號特工,半年的假期結(jié)束了。明天,會有一個難題給你。”
皮爾斯亞歷山大一連串的話,讓黛西感受到了巨大的沖擊力,但危機(jī)感也隨之無限放大。臉上的表情盡量的帶著喜悅,黛西考慮再三,開口答復(fù):
“我是個現(xiàn)實主義者,遇到難題,解決難題。我十分感謝秘書長的青睞,所以我的權(quán)限等級?”
“八級,正式的。這一次的任務(wù)總要有個擔(dān)當(dāng)。”皮爾斯感覺抓到了黛西的欲望,臉上笑得更加燦爛。
“請問,這一次是什么任務(wù)?”
三天前,鷹醬隊長紀(jì)念館的門衛(wèi)大爺終于搶購到了新款的蘋果手機(jī),簡約的外包裝設(shè)計看起來非常的有格調(diào),讓老頭子可樂壞了。他決定去冰箱里拿瓶飲料慶祝一下……
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