040 農(nóng)門小戶(21)
最終,木棉寫了一份怎么用硝石制冰的配方,連著制作涼皮的方法一并給了林縣令。
這本也不是她所創(chuàng),算不上什么專利,自然不吝惜。
能讓古代人民多一種勤勞致富的方法,她并沒有什么不愿意的。
至于為什么她寫的是“硝石”而不是“消石”,暗嘆失策的木棉只能推說賣硝石的不識字,她是猜測的寫法。
林縣令倒是不疑有他。
他把桌上的綠豆湯一口氣喝了,只覺得從頭到腳都舒坦了。
這會子他也不覺得熱了,付了賬便帶著衙役們回了縣衙。
他急著回去寫奏折。
且不說林縣令如何著急忙慌的要將方子進上,只說陸家這邊,因著縣令來吃過一回,也不知怎么的就傳出一個縣令大人吃著覺得好吃,還要了方子的傳言來。
……當然,這也是事實,畢竟打那天之后,林縣令每天都要打發(fā)家里的仆役來他們家買好幾分涼皮回家。
木棉也是奇怪,既然都給了他方子了,怎么不自家做呢?
因著這緣故,碼頭上便多了許多富貴人家的家仆,都是出來代主人家買吃食的。
一開始只是跟風而已,吃過一次之后卻惦記上了這味道。因為涼皮的做法還沒有傳開,因此有大廚雖嘗出了配料,卻還是做不出來。
也因為縣令家的家仆幾乎每日都來,那些個大酒樓也不管做什么強取豪奪的事情,客客氣氣的上門來求配方。
陸喜聽女兒的勸說,也并未藏著掖著,誰來要就賣了,只是賣的時候也會特意說上一句:“縣令大人也取走了一份,日后怕是大家都會知道?!?p> 眾人都表示無妨。
他們看過方子,便知道尋常人家是不會自己做來吃的,因為做少了太麻煩不劃算,做多了壓根吃不完。便是有朝一日傳開了,他們也一樣賣得出去。
何況陸家人挺厚道,一張方子,不過二兩。雖說大家都有這點挺煩人,可有縣令大人在,他們也不敢為難人家,大家都有總好過人家有我沒有吧?
如此這般的,陸喜靠著這賣方子就掙了足足三十兩紋銀。
原本以為大家都會了,自家的生意就沒那么好了,豈不料,不僅沒少,反而更多起來。
卻原來,只因著他們家是頭一家,便有許多人覺得這頭一家的才是最正宗的。再者,酒樓賣涼皮,都是一份份調(diào)好了端上桌,雖然也好吃,卻成了千篇一律的味道。而陸家這邊取的卻是后世的做法,當面問清了喜好,略做調(diào)整,自然味道更適宜每個人的口味。
而這個方法說來簡單,酒樓里卻不會照著辦,一則伙計來來回回的傳話麻煩,二則萬一要是端錯了盤子,那樂子可就大了。
是以,原本沒什么人吃的涼皮,在這個夏季,又為陸家攏了一筆不錯的家財。
陸記食鋪的名聲也大了起來,常有人慕名來吃,木棉便趁此機會,又推出了幾樣泡菜,南方的北方的,還有一直都聞名遐邇的四川泡菜。本地的腌菜過咸,通常都是用來炒菜燒湯順便調(diào)味,而這幾味則咸甜適口,四川泡菜更是爽口,最適合夏日食用。
一經(jīng)推出,受到了許多苦夏沒有胃口的人們的歡迎。
這泡菜的方子沒有什么購買的價值,正經(jīng)的大廚隨便嘗一口便能知道配料,嘗試個一兩回就能做出來。但見這陸家小食鋪三天兩頭的就能推陳出新,打著想要交好人家的心思,再次帶著禮品上門拜訪,倒叫陸喜有些受寵若驚。
他聽女兒的說是不值錢的,便怎么也不肯收錢,好在大商戶都是要面子的,不收錢,那就送禮唄,上門拜訪總要帶幾樣禮品不是?
林林總總的,倒是比直接收銀子還賺了不少。
陸吳娘頭上添了一支梅花朵朵的纏枝金銀釵,金色銀色絞在一起甚是好看。陸博得一套上好的文房四寶,便是木棉也得了一個金包銀的小長命鎖,陸吳娘愛的不行,定要她日日都掛在胸前以保平安。反倒是作為當家人的陸喜,都沒有什么他能用的。
不過他才不在意呢!
賺錢是為了什么,就是為了讓自己的家人過上好日子嘛!
于是中秋之前,陸喜提議給老家送五兩銀子的‘贍養(yǎng)費’的時候,陸吳娘便沒有吭聲。
陸母怎么說也是陸喜的親娘,三番兩次的攔著人兒子盡孝,倒顯得她不孝順。更何況,如今自家人穿金戴銀的,五兩銀子說來已不算什么了。
倒是木棉想的深,提議用五兩銀子買些細糧棉布給送回去。
鄉(xiāng)下地方都吃粗糧,難得吃一回白面,大家伙也都攙著吃。五兩銀子給了陸母,陸母肯定不會舍得花銷,說句不好聽的,百年之后不定便宜了誰。倒不如直接給些吃穿,還能沾沾嘴。
陸喜覺得有理,便依著辦了。
木棉看著他歡天喜地的模樣,擔憂的嘆了口氣。
自家這個老爹沒心眼,也未免太好騙了。
直接給銀子不是不行,就怕陸母拿了銀子還要說他不孝順,畢竟那不過是小小一錠,誰能瞧見他給了?
還不如拉上一大車,陸母想藏也藏不起來,得了這么多好東西,總不能還說他的壞話。
木棉想的不錯。
果然東西拉回村的當天,就引起了全村人的轟動!
須知道,五兩銀子的購買力那是相當可以的,一輛牛車都差點拉不下,緊趕慢趕的到了地兒,還正是中秋節(jié)當天,家家戶戶的人都挺全乎的,幾乎是叫整個村莊的人都看了個遍兒!
陸母聞聲出來,見著這么一大車也是嚇懵了。
“你說這些都是啥?”她拉著趕車的后生不敢置信的問道。
“這些都是陸喜哥讓我給您老送來的,”趕車的后生是小店的??停綍r做的就是拉車載人的營生,一把大嗓門嗡嗡的,扯開嗓子圍攏的人群就都聽了個仔細:“怕您吃粗糧嗝著嗓子,特意給您換的細糧,還有這細棉布,您瞧瞧,這可是縣城里上好的細棉布呢!”
“這喜哥出去了,倒是出息了?”
“就是啊,這一車又是糧食又是棉布的,怎么也得好幾兩銀吧?”
“喜哥就是孝順呢!”
“陸姐姐真真好福氣!”
明的暗的調(diào)侃的打趣的擠兌的,嘰嘰喳喳都是圍著一通指指點點。
陸母的老臉好懸沒掛?。?p> 她前兒才說了陸喜不孝順,一走就沒了音信,就連清明都沒家來掃墓呢!