周知方不喜歡家里有太多的陌生人，所以房子的打掃都是請的鐘點工。這別墅除了李姨和忠叔，還有一位管理花園的老園丁經(jīng)常走動之外，也沒有其他人了。
在昨天和阮棠約好了來這邊一起做飯之后，他就放了李姨一天假，至于忠叔和老園丁，也只有需要的時候才回來。
他們買了阮棠和周知方各做了三個菜。阮棠做的中餐，有宮保雞丁，清蒸黃花魚，還有一份清炒包菜。周知方做的西餐，香煎牛排，意大利面，再加上一份水果沙拉。
大黃花魚買回來的時候就已經(jīng)處理好的，所以并不需要花費(fèi)太多力氣。將黃花魚清洗干凈，在魚的正反表面的橫切數(shù)刀，再抹上鹽、料酒腌制十分鐘左右，往魚的肚里和上面放幾塊姜片，放入鍋中，蒸至筷子可以穿透魚肉。出鍋之后，再往鍋里倒入適量的食用油，等油熱后，放入姜絲蒜蓉和少量的剁椒，爆炒，等香味散發(fā)，再倒入醬油，淋到魚身上。
阮棠的手法很是熟練，周知方在一旁看得津津有味。
“看來你是經(jīng)常做這道菜了?！?p> 阮棠笑瞇瞇的，“因為很喜歡吃魚，所以這道菜是我最拿手的了。”
兩個人都是做飯小能手，做起菜來有條不紊。六道菜，四十分鐘就已經(jīng)做好了。
“要不要來一瓶香檳？”把菜都端上餐桌后，周知方問了阮棠一句。
這么美好的夜晚，若是有香檳的助興，那自然是錦上添花的。
“要不要去看看我家的酒窖？”
阮棠來過的幾次，就是逛了逛花園、客廳、書房，聽到周知方邀請她去參觀酒窖，她蠻感興趣的。她對他酒窖里藏了什么酒充滿了好奇。
她今天穿了一件露肩的小黑裙。酒窖建在地下室，一走下去，阮棠就感覺有些涼意，令她不由地摸了摸手臂。
“這兒的空調(diào)開得有點低，你把這件外套穿上吧?！敝苤桨岩患谏馓着谒砩?，阮棠這才恍然大悟，終于知道為什么他又回房間拿一件外套了。
他的酒窖裝飾得很復(fù)古，酒架都是橡木制的，橘黃色的射燈顯得整個酒窖十分地有情調(diào)。光看到藏酒的數(shù)量，阮棠就被驚到了。一排排的酒架，阮棠還是第一次見到這么壯觀的場面。
“這里放的都是葡萄酒?！?p> 她原本以為就只有他們走過的地方而已，沒想到又被周知方的下一句話震驚到了。
“這里放的是白酒?！彼叩阶筮叄蜷_了一個暗門。阮棠就看到那酒柜上排列整齊的茅臺、國臺酒，威士忌，白地蘭，朗姆酒，還有其他的品牌，看得阮棠眼花繚亂。
“那邊放的是米酒，不過我收藏的米酒比較少?！?p> 三個藏酒區(qū)，周知方都帶阮棠一一參觀了。
直到最后，他挑了一瓶白金色的法國黑桃A香檳 Armand de Brignac 。
“我想你應(yīng)該會喜歡這個味道。”周知方笑。
阮棠看到瓶身，挑了挑眉，冒出了一句。
“你的優(yōu)雅堪比Armand de Brignac ？”
周知方顯得有些驚訝。
阮棠慫了慫了，表情有些無可奈何。
“這款酒之前在網(wǎng)上火了，但是我也是第一次親眼看到?！?p>