陸少荃走了進去。
店里的開放面積就如同外面看到的店面一樣，不大，也很普通，客人就餐用的也是最普通的飯桌長凳，說白了其實就是一家低配的小飯館。
他之所以把這一家店也納入選擇的范圍，完全是因為覺得這家店的位置比較理想。
雖然遠在XC區(qū)的繁華地帶邊沿，但離韓建航的住所一帶反而最近，又是位于出入西城門的大道上，這樣的位置無論做什么生意都很合適，生意應(yīng)該會很不錯才對。
但事實卻是，這家店的生意似乎并不太好，此時已臨近午飯時間，店內(nèi)卻只有幾個客人。
陸少荃剛才走過來的路上分明看到離此不遠處的另外兩家飯店早已是忙得如火如荼，相比起來這家卻只能用慘不忍睹來形容。
地段這么好的店，生意卻如此之淡，不外兩個原因。
要么是東西真的很難吃，要么是服務(wù)態(tài)度太差。
“客人你好，請問要吃點什么？”看到陸少荃進來，一名少女馬上走了過來招呼。
看年齡她似乎只比陸少荃大一兩歲，衣著和容貌都很普通，但一臉笑容卻很容易給人好感，聲音也很好聽，身前穿著一條圍裙，應(yīng)該是這里的服務(wù)員。
陸少荃也禮貌的向?qū)Ψ近c了下頭，“你好，我之前有看到你們這里招人干活，我是來應(yīng)聘的?！?p> 少女恍然，有些歉意道：“可我們這里目前只招一名廚師了，還沒有適合你的活呢。”
服務(wù)態(tài)度很不錯啊，這么說應(yīng)該是菜品上的問題咯？陸少荃心想，看來這次應(yīng)該找對地方了。
“沒錯啊，我就一名廚師。”陸少荃微笑道。
“你？”少女明顯不相信的樣子。
陸少荃臉上多了一絲尷尬，“我知道，看上去不像，但我真的是一名廚師，你們要是不放心的話可以先讓我試試，覺得滿意了再錄用也不遲?！?p> 少女點了下頭，“那好吧，我去跟我們老板說一聲?！?p> 正在這時，一名同樣是服務(wù)人員打扮的妙齡女子從里間端著一盤菜走了出來。
“喲，小玲，朋友啊？”女子向少女打趣道。
“心怡姐你又笑話我了，人家小兄弟是來面試的。”少女沒好氣的說了句，而后向陸少荃介紹道：“這位就是我們老板，你們談吧，我端菜去了?！闭f完便走進了里間。
陸少荃馬上看明白了個大概，這老板都親自上陣當(dāng)服務(wù)員的情況，一般只有自主經(jīng)營的小飯店才會這樣。
看來這家店的生意真的很一般，希望這給的待遇能養(yǎng)活得了他們兩個人吧。
冼心怡給客人上完菜后走到陸少荃面前，同樣是一副不太相信的目光打量了后者一番，“小兄弟，你真的是來應(yīng)職廚師的？”
陸少荃只好無奈的又再做了遍自我介紹：“老板你好！我叫陸少荃，是一名廚師，如果按職業(yè)等級來說的話，應(yīng)該是高級?！?p> 說高級是因為顯得更加合理，不然人家直接來一句請不起，那他今天就真的是白忙一趟了。
“高級??？”
果然，冼心怡的神色先是驚疑，接著多了一絲猶豫。
“美女姐姐，你要是不相信的話可以先讓我試一下，待遇方面到時再議?！标懮佘蹩闯隽藢Ψ降目鄲?。
“心怡，我點的菜也等了挺久的了，不如你就讓這小兄弟試試吧，給他十分時間，如何？”旁邊桌上的一名中年男子建議道，顯然他是這里的熟客。
冼心怡向陸少荃遞出一個詢問的眼神。
陸少荃問：“幾個菜？”
“三個?！?p> “沒問題，麻煩帶路?！?p> 看陸少荃自信滿滿的樣子，冼心怡也不好再說什么，只好把他帶到廚房。
廚房的空間倒是挺闊落的，就是擺設(shè)顯得有些亂，此時正有一個頭發(fā)花白的老者在火爐前忙得熱火朝天。
冼心怡過去交代了一聲。
老者扭頭看了陸少荃一眼，接著皺眉看向冼心怡道：“孩子，這會不會有些太胡鬧了？”
冼心怡帶著幾分歉然道：“七叔，你就讓他試試吧，我也想看看這小兄弟是不是真有這本事。”
老者搖了搖頭，繼續(xù)在翻炒著鍋里未完成的菜。
而陸少荃也趁著這時間詢問了一下那幾樣菜的要求和材料，這倒是讓冼心怡對他多了幾分放心。
但接下來的事情卻讓她震撼了，甚至連那名叫七叔的老者也完全被顛覆了常識。
當(dāng)老者完成手上菜式的時候，陸少荃這邊也準(zhǔn)備好了那幾道菜的材料，快速而凌厲的刀法直接讓冼心怡看得眼都直了。
而此時的陸少荃更像是直接換了個人似的，無論是神態(tài)還是氣質(zhì)都有了天翻地覆的變化。
爐灶是傳統(tǒng)那種燒柴火的爐灶，火力的大小只能依靠添加的柴火多少來掌握，雖然陸少荃本人沒有用過這種爐灶，但這卻難不倒他。
于是，他把老者之前擱置在外面的幾根柴火也全都一股腦的推了進去，把灶火燒到了最旺。
“哼，火越大，火候就越難控制，我老頭子倒要看看這小子有多自負(fù)?！崩险吆吡艘宦?，他剛才并沒有看見陸少荃的刀法表現(xiàn)。
而陸少荃聽到對方的話卻忍不住翹起了嘴角，火候難控制嗎？
抱歉，小爺我最擅長玩火了，而且不會玩火的廚師都不是好廚師。
只見陸少荃右手中的長勺嫻熟的舀了小半勺油灑落窩中，一陣滋滋聲馬上響了起來。
“他不用鏟子嗎？”老者疑惑。
下一瞬陸少荃直接用行動為兩人解惑。
他先是把部分助料倒進去，用勺子隨意翻炒幾下，接著才馬上倒入主料，然后從旁邊拿過一塊布，直接就用出了廚師的進階技能——拋鍋。
這種柴火用的大鍋可不是普通的鐵鍋，那完全是由生鐵鑄成的，眼前這個就起碼得有二十斤重，而陸少荃一個少年，只是一條手臂，竟然就這么輕松的拋了起來。
冼心怡和這個叫七叔的老者頓時看得眼都直了，嘴巴里起碼能塞得下一個鴨蛋。
但這還沒完呢。
隨著“哄”的一聲，大鍋里馬上冒起了大火，火苗還竄得老高。
“靠。”冼心怡很沒淑女形象的罵了句，心中的震驚瞬間變成了驚嚇，心想這小子怕不是其他店故意派來搗亂的吧？
而另一邊的七叔也馬上向著一旁的水缸撲了過去。
然而還不待他們有下一步行動，陸少荃手中大鍋里的火焰已經(jīng)隨著材料的拋灑瞬間熄滅，就跟玩魔術(shù)一樣。
冼心怡兩人再次呆立當(dāng)場，要不是看陸少荃熟練的撒了些調(diào)味料后再次拋出了那樣的大火，他們都要懷疑是不是自己眼花了。
剛剛她可是真的擔(dān)心陸少荃把她這廚房給燒了。
七叔也完全看呆了，但不同的是，他眼中隨之涌現(xiàn)的是激動，他炒菜也炒了幾十年了，卻從沒看見過這樣的方法，這完全刷新了他對廚藝的理解。
而在陸少荃的說法中，這種方法已不叫炒菜，叫燒菜，是一種能讓食物快速熟透同時又不失火候的高端烹飪技巧。
幾分鐘后，當(dāng)陸少荃把幾道菜都弄好的時候，冼心怡兩人還處于呆滯當(dāng)中，最后還是在陸少荃的提醒下他們才反應(yīng)過來。
“弄好了！這次這么快？”看著擺在桌上的幾道菜式，那名中年人客人也是一臉的不可置信，剛才他可是等了不少時間，而這還不到十分鐘呢？
要不是知道店家的人品，和這幾道菜還冒著熱騰騰的熱氣，他都要懷疑這是不是提前做好的了。
在幾人期待的目光中，中年男子輕輕夾了一塊肉放進嘴里，接著目光一亮，什么都沒說，馬上又接連夾了幾塊，而后邊嚼邊陶醉道：“太好吃了，這還是我第一次吃到這么好吃的菜，心怡，這真的是我點的那個菜嗎？”
冼心怡二話不說，直接從筷子籠中拿了一雙筷子夾起一塊放進嘴里，接著雙目中也并發(fā)出了一陣異彩。
她什么都沒說，也是接連又再在另外兩碟菜上分別夾了一塊。
陸少荃看得一陣無語，大姐，看你好歹也是二十幾的人了，注意一下形象好嗎？你這樣會很容易失去這位客人的。
但冼心怡卻顯然已顧不上這些，每樣都嘗了一遍后她直接把筷子往桌上一拍，向所有人叫道：“大家都過來嘗一下，這桌飯菜我請了?！?p> 下一瞬，那名中年人馬上開啟了狼吞虎咽的模式。
而冼心怡再次看向陸少荃的目光已仿佛在看著一件寶貝一樣，“小兄弟，你被正式錄用了，馬上就可以開工?！?p> --------------------
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