第二十四章 嗨,老鄉(xiāng)
葉青青心里默默打招呼:嗨,也許我們是老鄉(xiāng)喲,買一點(diǎn)就當(dāng)是解鄉(xiāng)愁吧。于是葉青青釋然的買了兩塊,看到居然有人真的吃這種奇臭無比的玩意兒,還是個(gè)長得不錯的年輕婦人,圍觀群眾都伸長了脖子,那個(gè)男孩更是滿臉緊張,宛如她就要以身試毒一般。
葉青青尷尬的朝四周笑了笑,只有阿花滿滿的自信,還催促她:“快點(diǎn)吃啊,這東西就是要趁熱吃,吃了以后你就可以告訴他們味道到底怎么樣?!?p> 葉青青用手帕稍微遮住、送到嘴邊卻不由自主皺緊了眉頭,按理說油炸過后的臭豆腐成品應(yīng)該沒有臭味而只有香,可現(xiàn)在很明顯的還有一股迷之腐臭。她猶豫了,可那么多雙眼睛盯著她,小女孩阿花更是自信的抬著下巴看著她。
葉青青閉了閉眼睛咬了一口,卻急忙吐出來,不過她是吐在帕子里的。她慌慌張張的說:“這味道真特別啊”然后摸出十文錢遞過去,說一句“不用找了”就跑了。臭豆腐的原胚子發(fā)酵在自己那個(gè)時(shí)代就屬于絕活,據(jù)說辣椒省的一家制作臭豆腐的百年老店原胚發(fā)酵的鹵水是不傳之秘籍,整個(gè)辣椒省的臭豆腐就屬這家店的質(zhì)量最好,發(fā)酵時(shí)說是鹵水里還要放冬筍丁火腿丁什么的。葉青青開始還以為這炸豆腐攤揮之不去的臭味是因?yàn)橐贿厰R著放原料的桶,看樣子是這個(gè)阿花顯然沒條件收集那么多珍貴材料,也不一定知道正確的鹵水配方,所以豆腐胚發(fā)酵失敗產(chǎn)生了真正的惡臭。
“你等等”葉青青的衣袖被抓住了,她扭頭一看正是阿花。只見她把爛攤子丟給哥哥來追自己,葉青青站住了,露出一個(gè)面對小孩的阿姨式的微笑:“小妹妹什么事情???我有付錢的,我把錢給了你哥哥,不信你可以回去問他?!?p> “我知道、我不稀罕你的臭錢!”阿花怒氣沖沖的把十文錢又塞還給葉青青,葉青青楞住了,不明白這是哪一出。
“我不需要你的憐憫,你自己不愿意接受新事物、都不愿意咀嚼第一口,又怎么能體會那種美味呢?我也不會怪你,畢竟勇于創(chuàng)新的人是很少的。但是你不應(yīng)該做出那種夸張的動作、弄得大家現(xiàn)在對我的臭豆腐都更反感了!”
聽了一串的質(zhì)問,葉青青有些好笑,這時(shí)從剛才的地方傳來一陣喧嘩,她踮起腳看到不遠(yuǎn)那些民眾捂著鼻子驅(qū)趕著他們的小攤子??蓱z那個(gè)哥哥也不過十歲左右,長得也瘦弱,卻要護(hù)住鍋?zhàn)訝t子,尤其是那一鍋油,那一大鍋油可值錢了;而他們裝豆腐胚的木桶已經(jīng)被人踢翻了,那些豆腐胚被人正往地溝里踢,臭味更濃郁了,也更多人開始起哄。
“住手!”葉青青沖回去“他們走就是,沒看見這么小的孩子動作慢一點(diǎn)嗎?還有這么多東西,要是這一鍋油灑到誰身上就慘了,誰想出郎中的費(fèi)用嗎?嗯、現(xiàn)在誰還想要惹事?”
葉青青近來管家威風(fēng)增長不少,眾人被她喝止也就停住了,只還有幾個(gè)辯解般嘀咕:“他倆個(gè)弄些如此骯臟的東西說是吃食,這要吃壞了人怎辦?我們給些教訓(xùn)也是應(yīng)該的。”這話說得應(yīng)和者不少。
葉青青又不輕不重的勸和了幾句,到底只是兩個(gè)毛孩子,眾人也就散了。就只見那小哥哥含著眼淚把被踢翻的木桶等家什收攏起來,而那個(gè)妹妹只氣鼓鼓的叉著腰站在一邊?!鞍⒒ㄎ覀兓丶胰グ伞毙「绺鐒裾f著。
他單薄的身子推著小車歪歪斜斜也是怪不容易的,葉青青不由心軟,幫他穩(wěn)住油鍋:“你小心燙了,我?guī)湍阃苹丶胰?,你家在哪里??p> 小哥正要感謝就見那阿花沖著葉青青嚷道:“走開、都是你惹出來的、不需要你假惺惺的?!?p> 葉青青皺著眉,小哥拉扯著阿花:“阿花、阿花,你不能這么沒禮,這位大娘可是幫了我們的?!?p> 大娘——心上被戳了一劍的葉青青淚流滿面。葉青青忍著不與小屁孩見識的態(tài)度幫小哥哥推著車、小哥提著那大木桶,木桶里的豆腐胚子都沒用了,阿花空著手陰沉著臉走在最后。葉青青忍不住回頭道:“小妹妹你不能幫你哥分擔(dān)一點(diǎn)嗎?看你哥哥滿頭大汗的。”
小哥哥連忙道:“大娘不妨事的,我力氣大。”
葉青青撇撇嘴,好吧,算自己多管閑事。這兄妹倆住得太挺遠(yuǎn),穿了快半個(gè)城了,好不容易到了他們住的巷子,看著建筑都變得低矮破舊,顯然這一帶都是貧苦人家。
“大娘,辛苦了,我家就在前面,到這里就好了。謝謝你?!毙「绺邕€是挺有禮貌的孩子。
葉青青笑著把推車還給他,想了想又摸出二十文銅板給他:“給你的,只是給你的哦?!毙「绺绫痪薮蟮捏@喜弄呆了,阿花的面色卻變得很難看,不過她臉色就一直沒好過,現(xiàn)在只不過從難看變得更難看而已。
葉青青又轉(zhuǎn)向阿花,彎了腰看著她說:“小妹妹、你有沒想過我表示難吃,其實(shí)就只是真的很難吃呢?”葉青青說完轉(zhuǎn)身就走,阿花被雷打般立在原地,自己滿心創(chuàng)業(yè),想象出獨(dú)一無二的金點(diǎn)子,居然被這落后了好幾百年甚至有可能上千年的古代人說難吃、還是很難吃!
自從發(fā)現(xiàn)自己穿越到一個(gè)貧苦的市井家庭,有兇惡的伯父伯娘和偏心偏到肚臍眼的爺爺奶奶,阿花就馬上明白了自己這是要走經(jīng)典的種田文經(jīng)商致富路線。她想了無數(shù)的現(xiàn)代技能,而自己從前也只是一個(gè)文秘專業(yè)畢業(yè)的普通公司文員,大部分都缺乏工藝和原材料不能實(shí)現(xiàn);而自己上班時(shí)每天要帶盒飯,還是挺能做菜的,想必自己是應(yīng)該走美食文這條熱門支線。
本來她想做炸雞和炸薯?xiàng)l快餐的,可是第一是沒有找到土豆第二是雞太貴了。這年頭他們這種人家也就是孩子們過生日時(shí)能夠吃一個(gè)雞蛋,哪里去弄那么多雞胸雞翅膀給她做材料;而且古代的土雞都很柴,根本不可能油炸出那種豐厚多汁的雞塊,也沒法弄出面包糠。而她家隔壁正好是個(gè)豆腐坊,阿花穿越前又是辣椒省人,本省著名小吃臭豆腐是從小吃到大的,制作工藝網(wǎng)上也有諸多解密,看著挺簡單的,這大概就是天意吧。
阿花滿滿的自信被打碎成渣,她不敢置信的呆站著看著那個(gè)竟然敢批評自己的愚昧古代人走遠(yuǎn)了。這時(shí)她的哥哥走上來怯怯的拉拉她:“阿花,回家吧,以后再也別弄這個(gè)了;今天幸虧有這個(gè)大娘幫忙?!?p> ······