第七十四章 變身雞蛋拌飯

　　幸平創(chuàng)真和原著一樣地做起了他的變身雞蛋拌飯，而李想則從學(xué)校準(zhǔn)備的食材中取了一些自己需要的東西，開始了準(zhǔn)備工作。

　　不愧是土豪學(xué)校，基本上市面上的常見食材都有準(zhǔn)備，李想從中找出了幾種巧克力。并掰下一點(diǎn)嘗了嘗味道。

　　“馬達(dá)加斯加和委內(nèi)瑞拉巧克力，嗯……70%可可含量，口感上略有點(diǎn)苦，加入一點(diǎn)60%的圣多明哥調(diào)和一下應(yīng)該就差不多了。”

　　嘗了一下遠(yuǎn)月提供的巧克力的口感，李想挑選了三種巧克力，打算將其混合用來(lái)制作巧克力慕斯。

　　250毫升全脂牛奶加上一湯匙無(wú)糖可可粉混合加熱煮沸，將可可牛奶緩慢倒入三個(gè)蛋黃、20克玉米粉、50克精白糖的混合液中，緩慢加入避免蛋黃被加熱煮熟。

　　將以上材料混合均勻，中火繼續(xù)加熱并保持?jǐn)嚢瑁舭l(fā)其中水分，直至奶油開始?xì)馀?，將奶油放入冰箱冷藏?p>　　之前打蛋黃時(shí)留下的蛋白，加入50克糖霜、檸檬汁、鹽并打發(fā)成泡沫狀。

　　手工打法的確時(shí)一件費(fèi)事費(fèi)力的工作，不過(guò)對(duì)于臂力驚人的李想而言還是比較簡(jiǎn)單的工作。

　　將馬達(dá)加斯加、委內(nèi)瑞拉、圣多明哥三種巧克力按照一定比例混合，加熱成巧克力漿，與之前混合好加工好的奶油、剛剛制作好的蛋白霜、一些生奶油、食用明膠一起，完全攪拌混合好。

　　李想用相同的方式制作了牛奶風(fēng)味、芒果風(fēng)味三種慕斯，并將其一層一層的鋪平在蛋糕模具中，靜置并輕輕擠壓以去除其中的微小氣泡。三層慕斯之間以千層蛋糕面皮間隔開，最頂上的千層面皮上，用精心挑選的櫻桃、草莓，和一些奧利奧碎和蛋黃醬做成裝飾。之后將整個(gè)蛋糕放入冰箱冷凍。

　　只需要等上一個(gè)小時(shí)，這個(gè)慕斯蛋糕就制作完成了。

　　李想手上動(dòng)作飛快，完成了自己的工作后，幸平創(chuàng)真還在熬制著高湯。

　　比起李想這里非常明顯能夠看出在制作慕斯蛋糕，幸平創(chuàng)真的制作流程就讓薙切繪里奈有些看不懂了。

　　“Emiya，你說(shuō)這個(gè)叫做幸平創(chuàng)真的考生到底是在做一個(gè)什么樣的料理？”

　　看到李想已經(jīng)完成了工作，走到了自己身邊，和自己一起看著紅發(fā)少年幸平創(chuàng)真的料理制作過(guò)程。薙切繪里奈向李想征求意見道。

　　李想無(wú)奈的聳了聳肩，表示他也看不出來(lái)。

　　他不打算在這里做什么劇透，在他看來(lái)，有他那個(gè)老爹的關(guān)系在，幸平創(chuàng)真進(jìn)入遠(yuǎn)月學(xué)園已經(jīng)是板上釘釘?shù)氖虑榱恕?p>　　最終，幸平創(chuàng)真像原著一樣，將一碗雞蛋花端到了薙切繪里奈的面前。

　　“所以，花了這么長(zhǎng)的時(shí)間準(zhǔn)備，你就打算給我這個(gè)評(píng)委呈上這樣的東西？”

　　薙切繪里奈的臉已經(jīng)有些發(fā)黑了。再怎么說(shuō)這也是遠(yuǎn)月學(xué)園的插班生考試，就算學(xué)生再怎么上不了臺(tái)面，也不應(yīng)該如此敷衍了事。這就好像考試的時(shí)候，其他人就算不會(huì)做，至少也會(huì)在試卷上寫點(diǎn)東西上去，最多最多交個(gè)白卷?？赡愕购?，不僅不認(rèn)真做，還在試卷上畫了個(gè)豬頭嘲諷老師。不罵你罵誰(shuí)？

　　“唉，看來(lái)我就不應(yīng)該和你浪費(fèi)時(shí)間。”

　　薙切繪里奈臉上不滿之情溢于言表。

　　“完全沒有讓我食指大動(dòng)的欲望。想必你也知道我的身份。從小嘗遍各路名家料理的我，怎么可能品嘗你做出來(lái)的這種敷衍了事的東西。”

　　站在一旁的李想，也是看得尷尬癥都要犯了。

　　當(dāng)時(shí)看動(dòng)畫的時(shí)候帶入的是主角視角，所以在看到主角幸平創(chuàng)真扮豬吃虎之后裝逼打臉的套路時(shí)，心里其實(shí)是很爽的。

　　然而現(xiàn)在他站在薙切繪里奈的角度來(lái)看，就能夠理解薙切繪里奈為什么不愿意讓幸平創(chuàng)真通過(guò)了。

　　先不說(shuō)薙切繪里奈傲嬌的別扭性格，就算她是個(gè)直性子，現(xiàn)在畢竟是考試，還是面試官擁有生殺大權(quán)的面試，你一個(gè)應(yīng)聘者不好好地準(zhǔn)備簡(jiǎn)歷，就算是你真的有真材實(shí)料有才華，面試官也完全有理由不讓你通過(guò)。

　　也許你要說(shuō)，幸平創(chuàng)真好好準(zhǔn)備了呀，他只是沒有把他料理的最終完成形態(tài)表現(xiàn)出來(lái)而已。明明是薙切繪里奈太武斷了才會(huì)導(dǎo)致兩者的爭(zhēng)吵。

　　但是，這明顯是幸平創(chuàng)真的問(wèn)題，就好像你在向其他人介紹自己公司產(chǎn)品的時(shí)候，明明可以把整個(gè)產(chǎn)品都拿出來(lái)好好展示。結(jié)果你非要欲揚(yáng)先抑，把一個(gè)半成品拿出來(lái)給客戶看，客戶會(huì)看嗎？

　　產(chǎn)品都沒有完成，誰(shuí)會(huì)看?。⌒移絼?chuàng)真完全可以把最后一步完成之后再端上桌，也不會(huì)被薙切繪里奈鄙視?？伤且@么做，擺明了要玩裝逼打臉這一套

　　李想甚至覺得，薙切繪里奈愿意給人家說(shuō)明一下自己為什么不吃，已經(jīng)是很給藥王面子了。

　　薙切繪里奈搖了搖頭，轉(zhuǎn)身向李想問(wèn)道：

　　“算了，本小姐也不和你一般見識(shí)。幸平創(chuàng)真，你的考試到此結(jié)束。Emiya，你的慕斯蛋糕做好了嗎？”

　　這個(gè)時(shí)候，幸平創(chuàng)真的聲音從薙切繪里奈身后傳到了她的耳朵里：

　　“你真的不打算嘗一嘗嗎？這道菜的真面目，現(xiàn)在才要開始真正展現(xiàn)呢?！?p>　　“什么？”

　　薙切繪里奈轉(zhuǎn)身，而此時(shí)，幸平創(chuàng)真單手握住剛才的那碗雞蛋花，將其全部?jī)A倒而出——

　　“雞蛋拌飯的真正價(jià)值，只有在一碗熱氣騰騰的白米飯上才能夠體現(xiàn)出來(lái)吧？”

　　雞蛋花下，一塊塊金黃色方方正正的雞肉凍也被傾倒了出來(lái)。

　　雞肉高湯凍在米飯的熱氣下，完全化成了液態(tài)，濃稠的湯汁不僅滲入了米飯，還完美地裹住了雞蛋花，再加上一把細(xì)碎的蔥花，整道料理的外貌提升了一個(gè)檔次。

　　“這就是……變身的雞蛋拌飯?！?p>　　薙切繪里奈偷偷咽了一口口水。

　　這道料理現(xiàn)在的樣子，已經(jīng)能夠引起薙切繪里奈的品嘗欲望了。

　　李想適時(shí)地遞給繪里奈一個(gè)勺子。

　　薙切繪里奈看了李想一眼，李想聳了聳肩說(shuō)道：

　　“既然這個(gè)考生呈上了他的作品，作為審查官，繪里奈小姐還是嘗一嘗吧。畢竟總帥把這項(xiàng)工作交給了你，要是一口都不嘗就判這名考生不通過(guò)，還是不太好?！?p>　　李想的一旁，新戶緋紗子也對(duì)薙切繪里奈點(diǎn)了點(diǎn)頭。

　　“那好吧，那我就勉為其難地嘗上一口吧?！?p>　　薙切繪里奈舀起一勺裹著雞蛋花和半融化湯汁地米飯，放入口中。