拿了干辣椒出來(lái)的李承乾就讓夏菊看著兩個(gè)小丫頭，自己則帶著小安子和劉海去了廚房。
來(lái)到廚房李承乾什么也沒(méi)干，就是把那些干辣椒放在正燒著的灶眼里，打算弄成火燒辣子。
至于跟著一起來(lái)的小安子和劉海還有其他一些廚子和幫工，則都被李承乾打發(fā)去剝田雞皮和摘河蝦頭。
不過(guò)這些家伙，明顯之前都沒(méi)干過(guò)，那田雞皮怎么剝都剝不下來(lái)，最后只能來(lái)請(qǐng)教李承乾。
“你說(shuō)你們?cè)趺茨敲幢堪。瑒儌€(gè)皮你們都剝不來(lái)，還有這個(gè)，肉都被你剃下來(lái)了，你打算讓本王怎么吃，看來(lái)剝田雞皮是這樣的”說(shuō)著李承乾拿過(guò)一只活蹦亂跳的田雞，在它頭下方半厘米的地方劃了一刀，抓著被劃開(kāi)的皮向下一拉，整張?zhí)镫u皮就被剝了下來(lái)，在把肚雜去掉，頭擰下來(lái)，一只田雞就處理好了。
而那些廚子和幫工見(jiàn)到大唐的太子這么麻溜的處理田雞，都看的目瞪口呆。
“都看著本王干嘛，學(xué)會(huì)了沒(méi)”
聽(tīng)到李承乾的問(wèn)話，那群人才反應(yīng)過(guò)來(lái)，并表示學(xué)會(huì)了，李承乾雖然聽(tīng)他們說(shuō)學(xué)會(huì)了，但還是不放心，在一旁看了一會(huì)，見(jiàn)他們是真的會(huì)了，才去弄他的干辣椒。
等干辣椒燒了一會(huì)，那嗆鼻的味道都出來(lái)了，并且已經(jīng)變的焦焦的了，李承乾趕緊把它們拿出來(lái)，讓人找了一個(gè)干凈的小布袋給他，把燒好的干辣椒放進(jìn)去，用力的揉捏，直至完全揉碎，火燒辣子就做好了。
看著弄好的火燒辣子，李承乾讓小安子找來(lái)一個(gè)碗，里面放入火燒辣子加入姜絲，蔥節(jié)，鹽，和之前就叫人練好的花椒油，醬油，和開(kāi)水，一碗好吃的蘸水就完成了。
做好之后，李承乾就迫不及待的用筷子沾了一點(diǎn)嘗嘗，味道還不錯(cuò)，就是少了蒜泥和香菜，熟芝麻，辣椒油，不然味道會(huì)更好。
可現(xiàn)在芝麻，大蒜，香菜還在西域沒(méi)有傳人大唐，辣椒是有了，但因?yàn)闆](méi)有多少，李承乾也不能奢侈的用剩下的辣椒做一碗辣椒油，所以辣椒想要敞開(kāi)了吃，還要等上一段時(shí)間，至于大蒜，芝麻，香菜這些就只能等以后大唐征服了西域諸國(guó)，或讓商隊(duì)去找了。
就在李承乾把蘸水做好時(shí)，劉海也帶著那些廚子幫工把田雞和河蝦都處理干凈了。
可這時(shí)，李承乾才發(fā)現(xiàn)，這廚房里沒(méi)有專門用來(lái)炒菜的鐵鍋，就幾口大鐵鍋，這讓李承乾很是郁悶，本來(lái)還想秀一下自己那很是牛逼的顛鍋技術(shù)，看來(lái)了沒(méi)希望了。
只能把這個(gè)機(jī)會(huì)讓給劉海，同時(shí)李承乾也發(fā)誓，等吃了午飯，就讓張高給自己找人去給自己打造幾口適合炒菜的鐵鍋，同時(shí)也把這灶給改造一下。
而且是一步到位連火炕也給整出來(lái)，省的到了秋天還要弄火炕。
“劉海，今天你來(lái)掌勺，我本王在旁邊教你，現(xiàn)在先做田雞，對(duì)了廚房里有薄荷沒(méi)有，要是沒(méi)有趕緊叫人去找一些來(lái)，記得是新鮮的，對(duì)了還還韭菜也弄點(diǎn)過(guò)來(lái)”
李承乾說(shuō)完，小安子找了一圈，發(fā)現(xiàn)李承乾要的都沒(méi)有，趕緊出去找。
而這邊李承乾讓劉?，F(xiàn)在鍋里加入三分之一的水，待水燒開(kāi)，后把田雞整只的放進(jìn)去，并且煮的時(shí)候把浮沫打掉，待田雞煮好，加入點(diǎn)鹽巴調(diào)味就可以出鍋了。
而剛好田雞出鍋，小安子也帶著薄荷回來(lái)，趕緊讓人把薄荷洗好放到一個(gè)湯碗中墊底在把煮好的田雞到進(jìn)去，清湯田雞就做好了。
清湯田雞做好，李承乾就直接盛了一碗，一邊沾著蘸水美美的吃了起來(lái)，一邊指揮著劉海又做了一道韭菜炒河蝦，和河蝦煎蛋。
一開(kāi)始韭菜炒河蝦還沒(méi)什么，那口大鐵鍋還能勝任，劉海的火候也掌握的不錯(cuò)，可做河蝦煎蛋的時(shí)候，就把劉海蒸騰的夠嗆，因?yàn)榇箬F鍋不能顛鍋，他就只能熱好油后，雙手把大鐵鍋抬起來(lái)，才最終把河蝦煎蛋給完成，而這個(gè)過(guò)程中，劉海浪費(fèi)了2份河蝦和雞蛋。
當(dāng)什么菜做好后，李承乾讓小安子拿著跟著李承乾回到了大堂。
而此時(shí)大堂里，兩個(gè)知道今天李承乾會(huì)做好吃的小丫頭，早已經(jīng)怕不及待的等在那里，當(dāng)李承乾剛走近大堂，她們兩個(gè)馬上就跑了過(guò)來(lái)。
“哥，今天你又做了什么好吃的，快點(diǎn)拿出來(lái)，麗質(zhì)餓了”
“哥哥，小怡兒也餓了”
看著自己兩個(gè)可愛(ài)的妹妹，用圓圓的大眼睛看著自己，本來(lái)還有逗逗她們的李承乾，直接投降了，趕緊讓小安子把清湯田雞，河蝦煎蛋，還有韭菜炒河蝦拿出來(lái)。
看著這些菜，兩個(gè)小丫頭眼睛都直了，相對(duì)于平時(shí)不是煮就是烤的食物，那兩道河蝦做的菜很是受兩個(gè)小丫頭的喜歡，至于清湯田雞，則完全不是她們的菜。
對(duì)于這樣的結(jié)果，李承乾也沒(méi)說(shuō)什么，反而還很高興，因?yàn)闆](méi)有人和他搶那碗蘸水吃，特別是小丫頭李麗質(zhì)，見(jiàn)李承乾吃的很爽，嘗了一口后被辣的不要不要的后，那就更沒(méi)人和他搶，這讓李承乾吃的那叫一個(gè)爽。
不過(guò)因?yàn)樗蛢蓚€(gè)小丫頭都吃過(guò)早飯，而且劉海做的也多，最終這些菜都沒(méi)有吃完，本著不浪費(fèi)的原則，沒(méi)吃完的這些，李承乾就賞給了，夏菊還有小安子和被李承乾叫來(lái)的張高。
當(dāng)然蘸水是沒(méi)有他們的份，雖然沒(méi)有蘸水，但那煮的鮮美的清湯田雞還是被張高和小安子吃完了，至于夏菊則一點(diǎn)沒(méi)吃。
吃完午飯，李承乾就帶著兩個(gè)小丫頭散了會(huì)步，讓夏菊弄了點(diǎn)冰水給她們解解渴，并在他的寢宮里放上冰塊后，哄兩個(gè)小丫頭睡午覺(jué)去了。
等把兩個(gè)小丫頭哄睡著了，李承乾把張高叫來(lái)，讓他拿著自己畫的圖紙去做炒菜用的鐵鍋，和去改造灶臺(tái)，并把火炕給弄好。
然后李承乾才枕著夏菊的大腿睡起了午覺(jué)，至于說(shuō)為什么李承乾不睡床，而是要枕著夏菊的大腿睡，那他一定會(huì)告訴你，有美女的大腿不枕，去睡床，那他就是傻子，本來(lái)因?yàn)槟挲g小，晚上讓夏菊暖床不好，白天在不感受一下，那怎么行。