“餐廳開(kāi)分店的事情,你開(kāi)始和劉琳琳準(zhǔn)備實(shí)施吧,不用非要你們兩個(gè)人去做,可以讓下面部門(mén)的人去做?!?p> “讓他們先評(píng)估考察一下地方,然后在派人核實(shí)都行?!?p> “高山村那邊,除非是出現(xiàn)什么意外情況,要不然應(yīng)該也算是進(jìn)入正軌了,你開(kāi)始逐漸抽身出來(lái),隔一段時(shí)間去視察一下就行了。”
趙小樂(lè)在電話這邊開(kāi)口,其實(shí)對(duì)于王雪的大局觀,他還是很放心的,不過(guò)王雪和劉琳琳都有一個(gè)共同的特點(diǎn),那就是她們兩個(gè)都是屬于那種工作狂。
很多領(lǐng)導(dǎo)喜歡工作狂,但是,趙小樂(lè)其實(shí)是不認(rèn)可這種形式的,短暫的工作狂可以,比如公司某個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行到緊要關(guān)頭了,人手不夠,需要趕時(shí)間等等,這個(gè)可以,但是,如同王雪這樣的,如果不予制止,在趙小樂(lè)看來(lái),估計(jì)長(zhǎng)期都是這樣。
長(zhǎng)期這樣工作狂,其實(shí)對(duì)思路等都是有影響的,當(dāng)然,這只是趙小樂(lè)個(gè)人的看法,而且還很容易毀了身體。
“恩,行?!?p> 王雪在電話另外一邊點(diǎn)了點(diǎn)頭,走出了工地上的臨時(shí)樣板房,在旁邊的墻腳站著,道:“餐廳分店的事情,我已經(jīng)和劉琳琳商量過(guò)了,已經(jīng)開(kāi)始籌備了?!?p> “目前已經(jīng)確定的,就是在咱們市在開(kāi)一家分店,另外四家分店暫時(shí)開(kāi)在別的市。”
“之所以這樣決定,是為了擴(kuò)大影響,分別把另外四家分店開(kāi)在不同的城市,有利于打出咱們雨潤(rùn)集團(tuán)這個(gè)招牌,當(dāng)然,分開(kāi)在四個(gè)不同的城市,肯定是會(huì)增加一些難度的,但是這都是可以克服的?!?p> “而咱們本市,畢竟是總公司和總店所在地,肯定是不能只有一個(gè)總店吧,所以計(jì)劃在加開(kāi)一個(gè)分店。”
“還有就是……。”
王雪侃侃而談,把之前已經(jīng)做好了的計(jì)劃給趙小樂(lè)說(shuō)了一遍,其實(shí),早在趙小樂(lè)和她說(shuō)了要開(kāi)分店以后,在明知道這件事請(qǐng)不可能不實(shí)施以后,她就開(kāi)始和劉琳琳商量這個(gè)計(jì)劃了。
“不錯(cuò),不錯(cuò)?!?p> 趙小樂(lè)在電話另外一邊滿臉詫異的開(kāi)口,不過(guò)語(yǔ)氣里充滿了滿意和贊賞之色,他最想要的,其實(shí)就是這種效果,他這個(gè)老板把事情吩咐下去,其余的事情,下面的人會(huì)直接安排好,然后在報(bào)給他,讓他決定,而不是讓他自己動(dòng)腦細(xì)胞去思考。
要知道,做選擇題會(huì)比自主答題要容易一些的,而且還能夠思考下、判斷下,畢竟并非是真正的選擇題。
“抓緊實(shí)施吧,現(xiàn)在已經(jīng)九月份了,如果速度快的話,十二月份爭(zhēng)取五家分店開(kāi)業(yè)?!?p> 趙小樂(lè)在電話另外一邊笑瞇瞇的開(kāi)口,雖然不算是正式命令,可也算是一個(gè)要求了,兩個(gè)半月,將近三個(gè)月的時(shí)間,的確有些緊,但是既然趙小樂(lè)這個(gè)老板提出來(lái)了,下面做員工的肯定就要去努力。
“我盡量安排下去,如果單純裝修等,這個(gè)肯定沒(méi)問(wèn)題,但關(guān)鍵是選址?!?p> 王雪在電話這邊苦笑了起來(lái),沒(méi)敢直接十分肯定的應(yīng)下來(lái):“畢竟另外幾個(gè)分店的選址還要看有沒(méi)有合適的店鋪或者商廈,這些暫時(shí)都是不確定因素……?!?p> 王雪這話說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),要是遇不到合適的商廈位置或者店鋪位置,這分店就算是在著急也不能開(kāi)啊。
不提開(kāi)店的黃金位置,哪怕是一個(gè)不錯(cuò)的位置,都比隨意選一個(gè)偏僻的位置要強(qiáng)的多。
如果在劃定的城市內(nèi)沒(méi)有找到合適的位置,那就只能換一個(gè)城市繼續(xù)找,所以,這是有些費(fèi)時(shí)間的。
但是,哪怕是耗費(fèi)時(shí)間多一些,也不能隨意找個(gè)地方將就著開(kāi)了鋪?zhàn)?,這是所有人都明白的情況,王雪肯定不會(huì)出現(xiàn)這個(gè)錯(cuò)誤的。
別說(shuō)是王雪了,就算是趙小樂(lè)明知道餐廳有系統(tǒng)加成,也不會(huì)這么隨意的,要知道,這個(gè)加成也是根據(jù)客流量的。
假如把餐廳開(kāi)到荒無(wú)人煙的地方,就算是有系統(tǒng)加成,也沒(méi)客人啊,除了服務(wù)員就是廚師了。
“我只是暫定這個(gè)時(shí)間,先按照這個(gè)時(shí)間進(jìn)度努力吧,真要到時(shí)候不能完成,也沒(méi)什么,只要努力了就行?!?p> 趙小樂(lè)呵呵笑著,道:“你和劉琳琳,你們兩個(gè)人的身體,是我最擔(dān)心的,工作重要,身體更重要,咱們可是老同學(xué)了,我可不希望你因?yàn)楣ぷ魃系氖虑槎鴮?dǎo)致身體累出毛病,真要是這樣,我絕對(duì)會(huì)內(nèi)疚的?!?p> 王雪眨了眨雙眼,深吸了下鼻子,心里滿滿的溫暖:“放心吧,我自己的身體我清楚呢,劉琳琳那邊我也會(huì)盯著,你這個(gè)老板還真是不錯(cuò)。”
的確,正如王雪所說(shuō),如果趙小樂(lè)對(duì)她的關(guān)心是出于老同學(xué),那趙小樂(lè)對(duì)劉琳琳等人的關(guān)系就是出于老板對(duì)員工的關(guān)心了。
這種關(guān)心,或許不少,但是肯定也不多,很多公司老板都是只看業(yè)績(jī),至于員工的身體等情況根本不管,當(dāng)然,這也不能說(shuō)是這些老板的做法就是錯(cuò)的,畢竟任何一個(gè)公司都要看效益。
如果效益不行,就代表他這個(gè)公司不行,他們這些老板肯定也都怕破產(chǎn)。
但是,相比之下,員工肯定是喜歡趙小樂(lè)這種老板的。
最起碼,在王雪心里,之前她所在的單位的老板和現(xiàn)在的趙小樂(lè)是沒(méi)法比的,雨潤(rùn)集團(tuán)現(xiàn)在也有不少年輕女性員工,可從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)趙小樂(lè)和誰(shuí)曖昧過(guò),可以說(shuō),趙小樂(lè)的私生活非常的干凈,非常的自律。
這對(duì)于趙小樂(lè)這個(gè)年紀(jì)就擁有這樣身份的人而言,其實(shí)是非常難得的。
“好了,你那邊忙吧,我這邊還要看個(gè)東西,咱們也不能一直在餐廳這邊發(fā)展啊?!?p> 趙小樂(lè)在電話對(duì)面笑著說(shuō)了幾句就掛了電話,正如他在電話里說(shuō)的一樣,他可不準(zhǔn)備把集團(tuán)一直在餐飲和酒店方向發(fā)展,他的野心可是大著呢,想要多渠道齊頭并進(jìn),所以肯定是要在發(fā)展一些別的行業(yè),而且,在趙小樂(lè)心里猜測(cè),到時(shí)候也肯定能夠得到系統(tǒng)幫助的。