第四十四章 下廚
用完早膳后,周瑜告辭了妻兒,出門(mén)上朝去了。
朝堂上,又是一番腥風(fēng)血雨,眾人對(duì)周瑜這種消極怠工的行為進(jìn)行了大規(guī)模的聲討,周瑜皆照單全收,誠(chéng)懇認(rèn)錯(cuò),順便還給出了幾套應(yīng)對(duì)當(dāng)今亂局的方案,眾人才閉口不言。畢竟,他們整日勤勤勉勉地上朝,也想不出這么好的點(diǎn)子。
孫權(quán)當(dāng)即授予周瑜中護(hù)軍的職位,與長(zhǎng)史張昭共同掌事。
接下來(lái),孫權(quán)公布了兄長(zhǎng)之死的調(diào)查結(jié)果,說(shuō)明是由許貢門(mén)客刺殺,與后宮無(wú)關(guān)。
眾人雖然納罕不已,但這畢竟是孫家調(diào)查了這么久公布的官方結(jié)果,肯定比之前的傳言更具可信度。他們突然間明白了為何周瑜現(xiàn)在才肯重新出山,原來(lái)是在等給他的未婚妻沉冤昭雪呢,可惜人早已經(jīng)不在了。他們對(duì)周瑜投去的目光不禁又多了幾分憐憫。
這么一場(chǎng)漫長(zhǎng)的朝會(huì)結(jié)束時(shí),已經(jīng)是中午時(shí)分了,周瑜正準(zhǔn)備回去,便被孫權(quán)叫?。骸肮?,我有事情要跟你商量?!?p> 孫權(quán)帶著他來(lái)到自己的書(shū)房,擺上了飯菜招待,笑道:“說(shuō)來(lái)話(huà)長(zhǎng),咱們先吃完飯?jiān)僬f(shuō)吧?!?p> 周瑜看這架勢(shì),心知這一下午怕是都要折在這里了,暗嘆一聲,給一旁的周平交代了幾句,讓他回去給夫人傳話(huà),他中午不回去用膳了,下午也不能帶她去騎馬了。
喬莞收到了這個(gè)消息時(shí),笑意瞬間凝固在臉上,滿(mǎn)心的期待都落空了,望著案上的這一堆美味佳肴瞬間味同嚼蠟。她失落地回道:“知道了,讓他好生照顧自己?!?p> 她沒(méi)有了胃口,屏退了眾人,頹喪地把騎馬裝收了起來(lái),趴在床上低聲哀嘆,“你怎么這么忙……”
難受了一會(huì)后,飯菜都涼了,她也懶得讓人重?zé)幔瓦@樣隨意吃了幾口應(yīng)付了事。
她突發(fā)奇想道不如學(xué)學(xué)怎么做菜吧,這樣可以每天親自做給他吃。雖然她在軍中后勤待了兩年,但干的都是洗菜切菜這種打下手的活,并不會(huì)燒菜。
她瞬間興致勃勃,蹦跶著來(lái)到廚房,要廚房的姑姑教她做菜。
現(xiàn)在不是準(zhǔn)備膳食的時(shí)分,姑姑們正在小院中忙著腌制泡菜,聽(tīng)到夫人的這種想法,內(nèi)心是崩潰的。
表面上卻不失禮貌地微笑道:“好啊,不知夫人您想從什么菜開(kāi)始學(xué)?”
喬莞想了片刻,靈光一現(xiàn),“我想學(xué)蒸鯽魚(yú)!”
姑姑們瞬間明了,這是周瑜最喜歡吃的一道菜??墒侵荑に貋?lái)挑剔,所以對(duì)于食材、火候、調(diào)料等選控都要十分嚴(yán)格,這道菜要想做得讓他滿(mǎn)意,對(duì)于夫人這種小白來(lái)說(shuō),是地獄級(jí)別難度的。
李姑姑踟躕道:“夫人,這道菜太難了,要不從簡(jiǎn)單的涼菜開(kāi)始學(xué)吧。”
喬莞疑惑不已,“不就是蒸魚(yú)嗎?有什么難的?。俊彼霸诩疫€做過(guò)糖醋魚(yú)呢,看起來(lái)比這個(gè)難多了。
李姑姑給她細(xì)細(xì)闡述了一番周瑜從小對(duì)于鯽魚(yú)的深深執(zhí)念,以及對(duì)于此菜的挑剔程度。那可真是喪盡天良,哦不,令人發(fā)指啊。
喬莞咽了咽口水,下定決心一般咬牙道:“我就要學(xué)這個(gè)?!?p> 姑姑們哭笑不得,轉(zhuǎn)念一想這是人家小夫妻自己的情趣,指不定夫人做成什么樣主上都吃得開(kāi)心呢。于是滿(mǎn)心好笑地答應(yīng)了,反正受罪的又不是她們。
“正好,廚房里剛進(jìn)了幾條新鮮的鯽魚(yú),夫人跟我來(lái)吧?!?p> 喬莞開(kāi)心極了,親切地挽著李姑姑的手興高采烈往廚房走去。
李姑姑想了想,這道菜做好不易,做差也很難,不如就多做幾條吧,選一條好的交差,剩下的她們自己吃了就行。
于是便把魚(yú)都拿出來(lái)殺了。
剖干凈內(nèi)臟后,喬莞光是學(xué)劃魚(yú)都出了一身汗,這魚(yú)太滑,又要翻來(lái)覆去每一刀都等長(zhǎng)又均勻,實(shí)在太難了,太難了……
李姑姑沒(méi)想到還沒(méi)出師就遭遇不利,看著她化的那條魚(yú),刀紋歪歪扭扭,密度力道都不均勻,哪里符合周瑜的美學(xué)標(biāo)準(zhǔn),想了想,還是勸她換一條重新化吧。
幾條魚(yú)化下來(lái),喬莞覺(jué)得自己的志氣也沒(méi)一刀一刀化沒(méi)了,都很丑。
李姑姑徹底對(duì)她不報(bào)希望了,選了一條損害尚輕的加工了幾刀,讓她往里面放調(diào)料。
喬莞看著她拿過(guò)來(lái)的這一堆醬醋蔥姜不知所措,李姑姑拿了一條廢魚(yú)過(guò)來(lái),手把手地依次教,最后抹上魚(yú)身的醬油時(shí),喬莞滿(mǎn)身是汗、嘆為觀止,原來(lái)這么清淡的一道菜工序竟然這么復(fù)雜,同樣的調(diào)料還要分幾次加入、算準(zhǔn)時(shí)機(jī)加入也就算了,怎么鹽是一種調(diào)料,糖是一種調(diào)料,糖鹽混合物又是一種調(diào)料了?加進(jìn)去不就自己混勻了嗎?這不折磨人嗎這是!
李姑姑見(jiàn)她滿(mǎn)頭細(xì)汗氣喘吁吁的樣子,苦笑道:“夫人別見(jiàn)怪,主上就喜歡吃這樣做的?!?p> 喬莞閉著眼擺了擺手,“是我太自信了,后悔沒(méi)聽(tīng)您老人家的話(huà)?!?p> 李姑姑急忙寬慰道:“夫人您也不要?dú)怵H,只要是您做的,主上都會(huì)喜歡的?!?p> ……
幸好蒸魚(yú)就是尋常的蒸法,要不然她真的撂挑子走人了,剛這樣想,李姑姑就過(guò)來(lái)關(guān)火道:“蒸到八分熟就好,悶半個(gè)時(shí)辰,讓熱氣把魚(yú)慢慢悶熟,這樣的魚(yú)肉才最是鮮嫩……”
喬莞長(zhǎng)呼一口氣,摘下圍裙,頭暈?zāi)X脹地退了出來(lái)。這才發(fā)現(xiàn)日落西山,原來(lái)不知不覺(jué)已經(jīng)快到晚膳時(shí)分了。
周瑜一回來(lái)就心心念念地去找喬莞賠不是,剛一進(jìn)門(mén)就聞到了飯菜的香味,喬莞正在擺弄著餐具,見(jiàn)他回來(lái),抬頭笑著打了個(gè)招呼。
“幸好,還能趕上陪你們用晚膳?!敝荑ば闹袘c幸不已。
“爹爹,娘親等了你很久呢?!敝苎m正道。
周瑜走到喬莞身旁落座,見(jiàn)周循在,也不好有太過(guò)親密的舉動(dòng),只能滿(mǎn)眼歉意地對(duì)她說(shuō)道:“下次就別等我了,餓壞了身子,我會(huì)心疼的?!?p> 喬莞笑而不答,給他添了一碗飯,笑道:“先用膳吧,嘗嘗今天的菜合不合口味?!?p> 周瑜一眼就瞧見(jiàn)了今天有他最喜歡吃的蒸鯽魚(yú),先給喬莞夾了一筷子,“這個(gè)好吃。”
喬莞也準(zhǔn)備嘗一嘗自己的手藝,入口驚艷不已,肉質(zhì)香醇,味道濃郁,不愧是李姑姑親自監(jiān)工做的,和平時(shí)的味道相差無(wú)二。暗自竊喜自己有做菜的天賦。
周瑜興致勃勃地吃了一口,下一秒直接吐了出來(lái),匆忙喝了一杯茶漱了漱口,方皺眉說(shuō)道:“這肯定是新來(lái)的做的。”
喬莞冷冷地?cái)S下了筷子,“明明就是平常的味道?!?p> 周瑜不可置信地看了她一眼,嫌棄道:“這個(gè)魚(yú)做的,味道這么重,肉這么老、還有腥味,簡(jiǎn)直是白瞎了我這么好的鯽魚(yú),廚房的姑姑們?cè)絹?lái)越過(guò)分了,什么人都敢讓他做這道菜——”
“我做的?!眴梯傅驍嗟溃皖^扒了一口飯。
周瑜面部肌肉抽了一抽,愣了好幾秒,慌亂扯出來(lái)一個(gè)微笑,柔聲道:“哦是嗎?我剛才吃得太匆忙了,我再好好嘗嘗——”
他重新夾起一塊魚(yú)肉,視死如歸地咽了下去,“好吃!”
喬莞委屈地瞪了他一眼,“你都沒(méi)有嚼!”
“不是,我吃飯就這樣——好好好,莞兒的手藝必須要細(xì)細(xì)品嘗一下。”
他含著一塊魚(yú)肉,面容陶醉,認(rèn)真說(shuō)道:“肉質(zhì)醇厚,入口即化,還有淡淡的蔥香氣息,好吃?!?p> 喬莞識(shí)趣地點(diǎn)了點(diǎn)頭道:“多謝夫君安慰。”
“只要是夫人做的,就是毒藥我也吃。”他認(rèn)真地說(shuō)道。
嗯,看來(lái)自己做的菜在他心里是毒藥級(jí)別的,喬莞尷尬一笑,“好啦,吃飯吃飯……”
強(qiáng)大的求生欲讓周瑜自覺(jué)把那盤(pán)魚(yú)吃了個(gè)干凈。