第七十七章 迎客居
第七十七章迎客居
辦房屋的手續(xù)基本上已經(jīng)到了飯點(diǎn)了,由于這間店鋪買的很是滿意,洛十三就決定要請(qǐng)陳伯和李掌柜的吃個(gè)飯,被李掌柜拒絕了。
“這飯我就不吃了,洛姑娘既然來看店鋪,應(yīng)該也知道我家的這點(diǎn)事,我還是早點(diǎn)回去把事情處理好再說?!?p> 洛十三也能理解他的這種心情,也就沒再說什么,帶著無憂星星和洛池還有陳伯去鎮(zhèn)上最大的酒樓迎客居去吃飯。
“丫頭,怎么請(qǐng)我吃飯還要來這種地方,我也不好讓你這么破費(fèi)啊?!?p> 陳伯和迎客居的掌柜都是風(fēng)惜的人,也算是多年的好友,所以他深知這里價(jià)格比較昂貴,也不愿意讓洛十三出太多的錢。
“有什么破費(fèi)不破費(fèi)的,今天沒有你幫我介紹這間店鋪,我去掮客那買的差不多的估計(jì)都得這個(gè)價(jià),人家掮客還有收錢,你又不收我的錢,請(qǐng)客也是應(yīng)該的。”洛十三笑著說道。
陳伯哦也算是她的貴人了,從一開始買賣東西就一直在他這,而且他上次也救了自己一命,早就該請(qǐng)他吃頓飯了。
“幾位客官想吃點(diǎn)什么喝點(diǎn)什么,我們家全都有?!?p> 迎客居門口的攬客小二識(shí)人無數(shù),是不是要吃飯的一眼就看的出來,洛十三一行人剛走到迎客居就被小二招呼著進(jìn)了門。
這小二哥一看就是被訓(xùn)練過的,身上穿著一身酒館專有的工作服,操著一口流利的官腔攬客。而且攬客的方法十分的貼切,不僅可以使客人感到酒樓的服務(wù),也不會(huì)讓人覺得太過煩躁。
洛十三從進(jìn)迎客居開始就在關(guān)注店里的裝飾和服務(wù),不得不說風(fēng)惜是做生意的一把好手。不僅僅是店里裝飾風(fēng)格十分的大氣,服務(wù)過程也十分的周到。從進(jìn)門時(shí)有門童帶路,點(diǎn)菜時(shí)的菜單和免費(fèi)贈(zèng)送的茶水之類的。
也難怪迎客居能成為青山鎮(zhèn)最大的酒樓,就洛十三眼前看到了這些,讓她一個(gè)現(xiàn)代人都想為風(fēng)惜打勾。
“幾位客官想吃點(diǎn)什么,這是我們的菜單,您有哪里不明白的可以問我?!?p> 幾個(gè)剛被帶進(jìn)一個(gè)雅座坐下,就有一個(gè)拿著菜單的小二過來招呼著幾人點(diǎn)菜。
洛十三并沒有看菜單,直接對(duì)著小二問道:“你們這的拿手菜有哪些,說來聽聽”
那小二也不是第一次被問這種事,張口就說道:“要說我們的招牌菜啊可海了去了,比如這醬香雞,爆香排骨,西湖醋魚,野生青魚什么的,都是我們這的招牌。而且我們這最新菜色還有肉脯,只不過肉脯每天只賣一百份,你要想嘗嘗下回得趕早,今兒個(gè)是已經(jīng)賣完了?!?p> 洛十三一聽就笑了,沒想到這肉脯銷量確實(shí)好啊,都知道用上饑餓營銷的方式了,看來這個(gè)肉脯沒少讓風(fēng)惜賺錢。
“那就把你們的招牌菜來幾個(gè),葷素搭配一下,你看我們這幾個(gè)人上幾個(gè)菜合適?!?p> 那小二也是個(gè)實(shí)在的,想了一下道:“客官三位大人兩個(gè)孩子,上多了不好上少了不夠,三葷三素怎么樣,配上六六大順一個(gè)順字?!?p> 洛十三聽完笑的很開心,這小二哥訓(xùn)練的有點(diǎn)意思,于是點(diǎn)點(diǎn)頭就讓他下去做了。
“丫頭覺得他們這怎么樣,有沒有什么建議要提的,我回頭跟那小子說說?!标惒∵溥涞膯柕?。
洛十三搖搖頭,“他這酒樓無論是服務(wù)還是外在都無可挑剔,風(fēng)公子是個(gè)做生意的好手。”就是人太狡猾了,一不留神都可能被吃的骨頭都不剩。
當(dāng)然,最后一句洛十三沒好意思說出來,畢竟風(fēng)惜也沒有什么做的不好的地方。
來迎客居吃飯的人并不少,但是他們上菜的速度卻奇快,洛十三幾人并沒有等多大會(huì),六個(gè)菜就陸續(xù)的被端上來。
“客官您的六個(gè)菜,三葷三素,有雞有魚有大肉,兩個(gè)素菜和一個(gè)甜點(diǎn),這個(gè)甜點(diǎn)叫紅棗糕,小孩子最愛吃了,您慢慢品用?!?p> 小二哥把菜式就介紹了一下,這才退下去讓他們幾人用餐。
洛十三招呼著陳伯吃飯,然后夾了一個(gè)紅棗糕給無憂,無憂吃了連連稱贊。
“哇,姐姐這個(gè)紅棗糕好好吃啊,都不用我多嚼它就化了,還可甜了,你嘗嘗?!闭f罷就把手里剩一半的紅棗糕往洛十三嘴邊送。
洛十三從旁邊咬了一小口嘗了嘗,確實(shí)甜而不膩,而且入口即化,吃完了也不有口渴的感覺。不過洛十三不喜歡吃甜食,所以嘗了一小口就不再吃了。
“嗯,確實(shí)很好吃,你別光顧著自己吃,也給星星一個(gè)?!?p> 洛十三看著星星想吃又不敢吃的模樣,有一些心疼,于是讓無憂和星星一起吃。
星星拿著無憂遞過來的紅棗糕,心里滿滿的都是感動(dòng),他從來沒有吃過這么好吃的東西,這些吃的都是小主子給的,他將來一定要報(bào)答小主子。
陳伯看著洛十三和無憂姐弟情深的模樣也是十分的感動(dòng),他一生沒有孩子,早年喪妻之后也沒有再續(xù)弦,現(xiàn)在年紀(jì)大了,看到別人家的孩子就十分的喜歡。
洛池全程安靜的吃飯,但是他不僅在單純的吃,而且還在吃的過程中研究了一下做菜的配料和味道。自從他第一次做飯之后,他就好像被打通了廚藝的任督二脈一樣,對(duì)什么吃的都感興趣。