慶祥餛飩的生意計(jì)劃內(nèi)的好,整個(gè)金越廣場的餐飲都偏正式,西餐廳,日料,泰國菜,或者就是火鍋,燒烤。都是要有足夠的時(shí)間,定心的坐下來慢慢品嘗。而慶祥餛飩反倒是一股清流,簡單,快捷。所以成了廣場服務(wù)人員的首要選擇。不管是堂食還是打包都非常方便。這可比每天一大早準(zhǔn)備便當(dāng)來的方便。也不必當(dāng)心天熱的時(shí)候,飯菜變質(zhì)。
再加上融入了廣式早茶的元素,附近的年紀(jì)大一點(diǎn)的,又追求環(huán)境優(yōu)雅一點(diǎn)的人,早上都會(huì)上課這來,點(diǎn)一杯好茶,配上一些點(diǎn)心,飲茶聊天。
原來只能選擇洋快餐的家長,也多了一份選擇,與其吃漢堡薯?xiàng)l,倒不如來一碗熱騰飄香的面條,配上香滿四溢的大排,點(diǎn)綴一些咸鮮的蔬菜。
小餐飲的翻臺(tái)率也高,辰汐爸媽馬不停蹄的配置餡料。透明的后廚工作臺(tái),讓大家吃個(gè)放心。
年底結(jié)算,短短的5個(gè)月,慶祥的營業(yè)額已經(jīng)達(dá)到了90w,財(cái)務(wù)算了每月的明細(xì),平均每單20元,日均單數(shù)在300左右,日均營業(yè)額在4k??鄢饨?0w,店員工資支出10w,食材成本30w,其他水電費(fèi)2w,利潤接近50w。凌建業(yè)對這個(gè)成績是相當(dāng)滿意,于是提前達(dá)成了原先的約定,利潤提成增加到了8%。店里的其他人員年底也拿到了5k的獎(jiǎng)金,每個(gè)員工來年的工資也將上漲500。
第二年的經(jīng)營業(yè)績依舊很好,金越廣場的品牌入駐一向是嚴(yán)格把控的,也就是說,慶祥餛飩是穿了黃馬褂的,不必?fù)?dān)心有同類競爭者。第二年的營業(yè)額達(dá)到了240w,這個(gè)數(shù)字對辰汐爸媽來說簡直是天文數(shù)字,他們已經(jīng)不知道自己可以拿到多少利潤分紅了。凌氏集團(tuán)將慶祥餛飩注冊了品牌,以直營或加盟的方式經(jīng)營。凌氏集團(tuán)按照約定支付了10w的配方費(fèi),獲得了辰汐爸媽的食材配方,當(dāng)然也經(jīng)過了集團(tuán)五星級(jí)酒店廚師的完善。短短的5年時(shí)間,直營店鋪已經(jīng)有5家,加盟店鋪也有十幾家。辰汐爸媽負(fù)責(zé)研發(fā)以及人員培訓(xùn),拿著總店8%點(diǎn)收益提成,以及直營分店的2%提成,儼然已經(jīng)是超小康水平,在凌哲家附近的小區(qū),購置了商品房。
辰汐和凌哲一路學(xué)霸的同時(shí),學(xué)習(xí)了游泳和跆拳道,學(xué)習(xí)游泳那是因?yàn)榱枵芗矣谐刈樱奶炜梢耘菰谒锛{涼。辰汐早就已經(jīng)是凌哲家的二少爺了。五年級(jí)的寒假,成瑤以膝下無子的理由,讓凌哲認(rèn)了自己做干媽,說是要親上加親,凌建業(yè)提議,讓辰汐認(rèn)自己干爺爺,順便也認(rèn)成瑤干媽。這事一拍即合,A市的親家,成向東和夫人侯麗蕓來參加這場認(rèn)親大會(huì)。怎么說自己也得了兩個(gè)干外孫。辰汐爸媽一開始推諉,畢竟覺得高攀了。當(dāng)然,這種反對也是無效的,凌家人早就把辰汐當(dāng)作自己家的孩子。
至于為什么學(xué)跆拳道,那是因?yàn)榱枵艿挠⑿壑髁x。有次撞見跆拳道教練制服小毛賊的英勇壯舉,萌生了見義勇為的念頭。凌哲問依然:“凌哲哥哥也去學(xué)個(gè)跆拳道怎么樣?!币廊晃罩∪︻^:“依然也要去學(xué)跆拳道,見義勇為?!碑?dāng)然這事被趙老師扼殺了,本來就一虎妞,還要去學(xué)跆拳道,以后都嫁不出去。所以這事后來又落到了辰汐頭上。初中的時(shí)候兩個(gè)人還飛往國外考級(jí),別看兩人書生氣,可是武功高強(qiáng)。路見不平拔刀相聚,扭送小毛賊,小流氓去了好幾次公安局,都混了臉熟了。不過教練說了,人不犯我,我不犯人,強(qiáng)身健體,鋤強(qiáng)扶弱,拿得合法正當(dāng),有個(gè)詞就做正當(dāng)防衛(wèi)。
上了高中,凌哲的愛國主義情懷又作祟,說要發(fā)揚(yáng)中國武術(shù),又去報(bào)名學(xué)了散打,用辰汐的話評(píng)價(jià),就是一身的勁兒沒處使。凌哲還夢想?yún)⒓痈穸反筚?,被辰汐噴的體無完膚。
成長的道路上有一件事情讓凌哲摸不著頭腦,那就是自從依然上了初中,就跟自己不親近了,有什么事都不主動(dòng)找他幫忙,反倒是和辰汐熟絡(luò)起來。小丫頭小學(xué)的時(shí)候,白白胖胖的,像個(gè)大白饅頭,凌哲戲稱她為饅頭妹妹。上初中之后,依然的體重就一直下降,雙下巴慢慢退卻,敢情還是個(gè)鵝蛋臉。給她好吃的,也總是拒絕。問他是不是哪惹她不開心,總是搖頭,然后撒腿跑開。凌哲只能感嘆道,猜不透女孩子的心思。
轉(zhuǎn)眼高考結(jié)束,兩個(gè)人毫無意外的取得了高分,辰汐成為了全省的理科狀元。凌哲也排了前五。填報(bào)志愿的前兩天,凌哲和辰汐坐在足球場看臺(tái)上,高考之后,整個(gè)人輕松的反而有些難受,凌哲打折哈欠,眼里泛著淚光。
“想好去哪了么?”辰汐問道。
凌哲百無聊賴:“A市C大,你呢?”
“哪都行?!背较蝗缂韧牡?。
“帝都的那幾家找你了嘛?”
“找了。”
“那你準(zhǔn)備選哪家?”
“沒注意,等會(huì)回家抓個(gè)鬮。”辰汐半開玩笑道。
“抓鬮,開什么玩笑,有這么兒戲嘛?還不如給我上C大去?!?p> 辰汐看了凌哲一眼:“可以!”
“確定?”
“嗯!”
凌哲一拍大腿:“誒,宋辰汐,你是在等著我這句話嘛?我你這是離不開我了嘛?!?p> 辰汐打斷道:“我只是覺得哪上都一樣,未來不是已經(jīng)被安排好了嗎?!?p> 凌哲頭倚著靠背:“是啊,哪都一樣,最后還是得繼承凌氏?!?p> 辰汐也倚著靠背:“這能算是煩惱嘛?”
“那你準(zhǔn)備報(bào)什么專業(yè)?”凌哲問道。
“土木工程?!绷枋霞瘓F(tuán)最大的業(yè)務(wù)模塊就是房地產(chǎn),辰汐不善交際,所以想做個(gè)技術(shù)宅,之前凌建業(yè)帶著辰汐上過工地,與其和人在辦公室打交道,還不如對著鋼筋水泥。
“看來你早就計(jì)劃好了,還跟我打啞謎,那你猜猜我選什么專業(yè)?!?p> 辰汐不假思索:“經(jīng)管系?!?p> “哎!”凌哲一聲嘆息,“我倆得為凌氏奮斗終生咧!”
半晌,兩人望著天空發(fā)呆,誰也沒有說話。
“老白在美國怎么樣,都出5去年了吧!”凌哲突然問道。
“他的綠卡已經(jīng)下來了,下個(gè)月回國辦手續(xù),把趙老師和依然帶過去,還說要給我們辦成人禮?!?p> 凌哲不解:“什么成人禮?”
“他神神秘秘的不肯說。”
沒什么新意,但對小哥倆來說,還是挺稀奇的。老白把他們到了酒吧,慶祝畢業(yè),“來,大學(xué)生們,干杯!”
兩人遲疑的舉起酒杯,老白調(diào)侃道:“我家依然丫頭都能喝二兩白酒,一口洋酒你們倆大小伙認(rèn)慫嘛?!?p> “干杯!”辰汐一口氣吞了下去,只覺得喉嚨像火燒,咳咳咳。
凌哲見狀也干了杯中的酒,咳咳咳:“好辣!”
“喝了這酒,你倆就是男人了,男子漢。想我認(rèn)識(shí)辰汐的時(shí)候,還是個(gè)奶娃娃?!崩习赘袊@道,一口悶了杯中的酒。
“別夸大行么!那會(huì)我都上幼兒園了。”辰汐給老白倒著酒。
“老了,老了,不記事了?!?p> “不要謙虛了老白,你現(xiàn)在可是資深咨詢師,以后我還得想你請教經(jīng)營之道”。
老白哈哈大笑,“我只是個(gè)賣書的。”
“老白,美國有什么好的,讓你拋棄祖國的大好河山。”辰汐喝了口酒,皺了下眉頭,“洋酒也不怎么樣?!?p> 老白看了眼凌哲,看了眼辰汐,“為了夢想。”
老白父親是東北有名的企業(yè)家,學(xué)生時(shí)代認(rèn)識(shí)了趙老師,愛情的力量,讓老白放下家中的一切,跟趙老師來了B市,就開了一家書店。開書店相對自由一些,寒暑假的時(shí)候,可以陪著趙老師到處旅游。
前幾年,家里人催促著回家繼承家業(yè),話不投機(jī),跟家里人賭氣,把書店轉(zhuǎn)讓了,萌生去了美國的念頭,趙老師完全支持他,她跟依然會(huì)等著他。老白含著淚上了飛機(jī),上了在著名大學(xué)MBA,后來應(yīng)聘了當(dāng)?shù)刂淖稍児?,現(xiàn)在也算是衣錦還鄉(xiāng)。
老白并不想多說他去美國的事:“你們兩個(gè)準(zhǔn)備報(bào)考什么專業(yè)”
凌哲喝了口酒:“經(jīng)濟(jì)管理唄!”
老白和凌哲碰了碰杯:“為了家族,辰汐你呢”
“土木工程,以后去凌氏搬磚?!背较唤?jīng)心的回答。
“你說真的?”
“這能有什么假?!?p> 老白和凌哲護(hù)望了一眼:“辰汐,你實(shí)話跟一白哥說,你是不是看上人家凌哲了。”
“哈哈哈哈,辰汐你說實(shí)話,本少爺受得了!”凌哲配合的回答。
辰汐狠狠的鄙視了老白和凌哲:“注意你們的三觀。”
“哈哈哈!”三個(gè)人碰了下杯。
“好好享受大學(xué)生活,談個(gè)女朋友,話說你們兩高中就沒想著談個(gè)戀愛么,早戀的不是很多么,你倆就忙著搞學(xué)術(shù)競爭了么!”
凌哲點(diǎn)了點(diǎn)頭:“如今我已經(jīng)接受事實(shí)了,辰汐乃天才!”
辰汐一副不以為然:“是他單方面的事,不要扯上我?!?p> “請重視對手!”凌哲一臉嚴(yán)肅。
“哈哈哈,我說你們兩個(gè)如果以后喜歡同一個(gè)女生怎么辦,要斗個(gè)你死我活嘛?”
辰汐不假思索的回答道:“都是凌少爺?shù)??!?p> “賢弟先!”凌哲客氣道。
老白喝了口酒:“要真有那天,找你一白哥,吾家有女,依然,已亭亭玉立。”
兄弟兩人連忙打趣,異口同聲問道:“如果我們都看上依然妹妹呢?”
“去去去,學(xué)會(huì)消遣你一白哥了?!?p> 相聚的時(shí)光總是短暫,李一白要回美國了,兄弟兩人機(jī)場送機(jī),跟老白,趙老師告別擁抱。
李依然跟兩位從小玩大的哥哥,擁抱告別。
凌哲摸了摸依然的腦袋,讓她好好照顧自己。
依然靜靜得看著凌哲,眼神里流露出不一樣的感情,我已經(jīng)長大,可你還是把我當(dāng)小女孩。