第三十五章 收蛋

　　　　很快，各人要的東西都買齊了，喜氣洋洋地在馬車旁會(huì)合。

　　趙氏去布莊的時(shí)候，也順便把阮玉托她帶給陳柏等人的豬肉脯送去了。

　　阮玉這陣子都在忙咸鴨蛋的事情，即便陳柏要做這筆生意也再無閑暇，但既然答應(yīng)要讓他們嘗嘗，自然不會(huì)失約。

　　阮玉一家回到院子里時(shí)，里面已經(jīng)有了很多村人在等待，喬明又趕著馬車去送景亦。

　　眾人有些好奇景亦和阮家走得如此之近，常常進(jìn)進(jìn)出出，甚至心里有了幾分猜想，但都沒有說出來。

　　“這幾個(gè)姑娘走一起可真俊啊?！?p>　　“阿遠(yuǎn)家的回來了？咋買了這么多東西？”

　　“玉丫頭，聽你爹說你要收鴨蛋？真的嗎？我們可都帶來了？”

　　“你們家這是要做啥吃食啊，需要那么多鴨蛋？”

　　阮玉一一回答了，最后說道，“大家也都知道，我們買來也是要做吃食的，不可能買一些不好的蛋，所以還要挑一挑，請(qǐng)各位爺爺奶奶、伯伯伯娘、叔叔嬸嬸諒解?！?p>　　自然會(huì)有人不滿，“我們的蛋可是鴨剛下下來就收好了，都沒有傷到，怎么會(huì)不好？去鎮(zhèn)上賣，別人可不會(huì)說什么有不好的蛋?！彼麄兂粤诉@么多年，都沒有聽說過什么蛋壞的說法，搞不好其實(shí)是阮家收不了那么多鴨蛋，但又不想直接開口說，隨便編來的借口。

　　“這蛋也和肉一樣的，肉會(huì)壞，蛋自然也會(huì)壞。只不過壞蛋不太好辨別而已，我先教你們，以后你們帶來賣之前，可以現(xiàn)在家檢查一下。如果各位不滿也可以去鎮(zhèn)上賣?！比钣窨刹幌朐俸退?，這種總把別人想得那么壞的人，內(nèi)心也是很陰暗了。但愛賣不賣，她不相信，她開的這個(gè)價(jià)錢還有人拒絕。

　　“不會(huì)不會(huì)！玉丫頭，按你說的來便是，在你這兒，鴨蛋可是值錢多了?！币淮髬鸺泵A道，她不愿意賣可還有人等著賣呢。兩個(gè)鴨蛋一文錢，即便是有些蛋不好被挑走，總不能全是壞的吧？還是能換很多的。

　　“就是就是！這個(gè)價(jià)錢已很是幫著我們了，你也教教我們?！闭f完，瞪了剛剛說蛋沒有不好的那人一眼，就提著自個(gè)兒堆滿鴨蛋的籃子走到阮玉面前了。

　　有不好想法的幾人訕訕不言語(yǔ)，但也仍然佇立在一旁。

　　阮玉也沒有在糾纏，當(dāng)做什么都沒發(fā)生過一樣。

　　微笑著拿起手中的蛋，連續(xù)看了幾個(gè)，質(zhì)地都還可以。桂花村窮啊，除了地以外，這鴨蛋就是唯一的收入來源了，攢到一定數(shù)量就賣，攢到一定數(shù)量就賣，因此，現(xiàn)下攢來的多是比較新鮮的。

　　這個(gè)嬸子的蛋全是好的，檢查好以后就去了趙氏那里拿錢。趙氏也知道自家今天會(huì)收蛋，去縣上的時(shí)候特意用五兩碎銀換了銅板。

　　這位嬸子攢的的還算比較多的了，五十二個(gè)，一共二十六文。

　　收到銅錢的嬸子喜不勝收，這要在往常，得賣多少鴨蛋才能有這么點(diǎn)啊。

　　其他人更是兩眼發(fā)光，推搡著要阮玉幫自己看。

　　阮遠(yuǎn)本來做得淡定，看到眾人擠成一團(tuán)，不得不站起來勸解，“各位，慢慢來，都會(huì)輪到的，排到后面我們也收?！?p>　　大家這才漸漸安靜下來。

　　在兩個(gè)人之后，終于發(fā)現(xiàn)了一個(gè)壞蛋，阮玉也講解起來。

　　“大家看我手中的蛋?？吹埃紫纫幻欠窆饣?，手擦?xí)r不很光滑、外形完整的是鮮蛋；外殼很光滑發(fā)暗、不完整、有裂痕的就是不新鮮的。這枚蛋就是就很光滑，甚至還能看見一條裂痕。這種不新鮮的雖然不是壞的，能吃，但我們也不收，因?yàn)槲易龀鰜淼某允骋贸缘脑捑筒荒苡眠@種不新鮮的?！?p>　　說完就把手中的蛋傳出去給其他人摸，眾人摸了摸阮玉遞來的蛋，又摸摸自己籃子里的蛋，的確很不一樣的手感，往常自己就完全沒有發(fā)現(xiàn)這個(gè)問題。不過對(duì)于自己籃子里的蛋都是新鮮的還是沾沾自喜。

　　在眾人看蛋時(shí)，阮玉又接著翻看其他人的籃子。不一會(huì)兒，又發(fā)現(xiàn)一個(gè)壞蛋。

　　拍拍手，將大家的眼光收回到自己身上。

　　“其次，就是聽聲音了。捏住鴨蛋搖晃，沒有聲音的好蛋，手搖時(shí)發(fā)出咣當(dāng)?shù)牡穆曇羰菈牡啊Ｂ曇粼酱?，也就壞得越厲害。這種壞的最好就不要吃了，你們搖一搖這枚蛋，這就壞得很厲害了?！睂⑹种械牡斑f給他們，看他們搖完手中的蛋又搖自己的蛋。

　　搖完后，一個(gè)個(gè)驚奇，原來還能這樣辨別蛋的好壞。

　　阮墨安靜了很久也是好奇地看著大家傳遞的那枚蛋，他雖聽人罵過壞蛋壞蛋的，卻從未真正見過“壞蛋”哩。

　　“姐姐姐姐！我要搖一搖！”阮墨抱著阮玉的胳膊，得到蛋以后則搖了搖，“咦？像水在蛋里晃來晃去！”

　　“是了！這樣的蛋便是壞了的。”

　　說完就任阮墨在一邊晃來晃去，阮遠(yuǎn)趙氏幾人看著稀奇，也接來接去地?fù)u一搖。

　　而阮玉又拿出另一枚蛋，“最后就是要看了，把鴨蛋對(duì)著光，好鴨蛋的蛋白清晰，是半透明的，一頭可以看出有一小部分空的地方；壞蛋則是灰暗色，空的地方比較大。像這枚，你們看看?！?p>　　雖然阮玉說的有理有據(jù)，但仍然有些人不太相信，憑什么你說蛋這樣的是壞的就是壞的呢？

　　于是委婉地表達(dá)了自己的意思。

　　阮玉無奈，叫阮墨去拿了一個(gè)碗出來，和一個(gè)壞蛋的擁有者商量，破蛋，“如果蛋不壞，蛋清是蛋清蛋黃是蛋黃，這蛋算我買了?！?p>　　那人自是欣喜答應(yīng)，可打破以后卻是大失所望，里面蛋清蛋黃都要蛋成水了。

　　但總的來說，大家都是很高興的，蛋少的人換了十來文，蛋多的也能換到三十多文。

　　院子里的人都換完了估摸著著有三百多個(gè)，在眾人即將告辭之時(shí)，喬明娘、楊柳娘等幾戶人家才匆匆趕到。

　　“咦？這都換完了？我們有事來遲了。”喬明娘又看向院子一角堆著的鴨蛋，有些失望，都收了這么多了肯定不會(huì)再收了。還是抱著希望問了問，“妹子，這鴨蛋還收嗎？”

　　“收的收的！”阮玉笑著安了后來幾人的心，繼而對(duì)著大家說道，“以后各位鄉(xiāng)親們攢下來雞蛋再給我們，我們隨時(shí)都收?！?p>　　可把大家高興壞了，盼著自家的鴨爭(zhēng)爭(zhēng)氣，多下些蛋。