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不朽國(guó)手

第十五章 蒙沖下廚

不朽國(guó)手 窺屏的歐巴 3156 2018-11-10 12:00:00

  出了木珠,蒙沖先是趁著后院廚房沒(méi)人,把兩頭放完血的犀牛從珠中取出,接著就開(kāi)始操起一把鋒利的解肉刀,開(kāi)始剝皮,卸肉,拆骨,至于內(nèi)臟,蒙沖準(zhǔn)備按照地球上的做法,一部分做成牛雜湯,一部分和一批精肉做成夫妻肺(廢)片。

  先后把兩張牛皮繃起來(lái),釘在一塊門板上,接著蒙沖才洗凈一口大鍋,把所有的大骨排骨都洗凈,丟進(jìn)去,加上用木珠中收獲的靈藥制成的特制香料包,加滿水開(kāi)始用猛火燉了起來(lái)。

  接著把精肉分解成一塊塊拳頭大小的精肉,洗凈后丟進(jìn)平常給葛大他們做肉菜的元?dú)獯蠖χ?,足足消耗了三分之二的精肉,然后用上大量的鍛體靈藥配上祛味增香的艾子,二荊條,云木香等,就可以蓋上鼎蓋,手指搓動(dòng),用真力摩擦發(fā)出靈火點(diǎn)燃金絲炭,這大鼎名叫“混元一氣鍋”,內(nèi)蘊(yùn)空間,可以同時(shí)烹煮上千人的伙食,只要鍋下生火,就會(huì)像煉丹一樣,自動(dòng)調(diào)制鼎中食物,同時(shí)還能鎖住食物的靈氣藥力,這也是蒙彩蝶從張府中順來(lái)的,最后就便宜了蒙沖。

  剩下的蒙沖就是先把內(nèi)臟洗凈分塊處理好,接著把一部分內(nèi)臟和精肉一起,放進(jìn)大鍋中鹵制;另一部分內(nèi)臟頭皮等碎料則放另一口鍋,熬制牛雜湯。

  等葛大的娘親葛黃氏帶著衛(wèi)二丫她們幾個(gè)負(fù)責(zé)炊事的女子去廚房的時(shí)候,先是老遠(yuǎn)就開(kāi)始聞見(jiàn)一陣陣的異香,越靠近廚房越是明顯;一進(jìn)廚房,眾人就見(jiàn)到煙氣水汽繚繞之中,蒙沖的身影若隱若現(xiàn),然后在廚房這個(gè)半封閉的環(huán)境中,肉香和香料之香混合在一起,更是一直往她們鼻子里鉆,像最小的衛(wèi)二丫都忍不住一直吞咽口水了。

  這時(shí)還是葛黃氏先反應(yīng)過(guò)來(lái),連忙利落上前,搶過(guò)蒙沖手里的廚刀,嘴里還不停的告罪:“哎呀,我的小祖宗,你怎么自己動(dòng)起手來(lái)了?有什么事情可以叫我來(lái)???如果您在這樣,不僅老太爺會(huì)責(zé)怪民婦,就是民婦也會(huì)自責(zé)的,畢竟少爺你不僅救了民婦一條賤命,還收留民婦一家,教授大壯三兄弟讀書習(xí)武,這大恩大德民婦就算粉身碎骨也無(wú)法報(bào)答,只能把一家四口的命賣給小少爺了…”嘴里不停,手里還麻利的片起牛肉,不過(guò)確實(shí)刀工不錯(cuò),蒙沖就干脆在一旁指點(diǎn)要如何處理這些食材。

  到最后,見(jiàn)衛(wèi)二丫她們幾個(gè)小的被引動(dòng)了饞蟲(chóng),于是靈機(jī)一動(dòng),蒙沖從大骨湯中舀出一大勺乳白色高湯,用一口精鋼小鍋盛了加入精鹽,然后放小炭爐上開(kāi)始煮了起來(lái);一邊把二荊條,艾子,蜀椒等香料用藥碾子碾成碎末,然后大部分加入小鍋里熬煮,一小部分則用高湯,精鹽兌了,放一大碗里調(diào)制成蘸料;等鍋中高湯開(kāi)始沸騰后,蒙沖就操起筷子,一口氣連續(xù)下了三大碟的牛肉片,在沸騰的湯底中滾了兩滾,然后開(kāi)始給二丫她們先各自撈了一碗牛肉,連葛黃氏也分了一碗,最后才自己撈了一份,然后又調(diào)羹舀了兩小勺蘸料湯汁到碗中,用筷子一拌,這才夾起牛肉送進(jìn)嘴里。

  唔,麻,辣,鮮,香,嫩,燙,果然,前身張沖記憶中的美味,即使在這個(gè)玄幻的世界中,還是那么吸引人,加上這里是用的妖獸級(jí)別的精肉,靈藥級(jí)別的香料,更是讓人吃了欲罷不能;衛(wèi)二丫她們就是明證,剛開(kāi)始還小心翼翼的試了一口,才發(fā)現(xiàn)這牛肉的味道不一般,于是紛紛風(fēng)卷殘?jiān)扑频?,快速消滅各自碗里的牛肉,連葛黃氏也不例外。

  眾人正吃的酣暢淋漓的時(shí)候,沈淵老道飄了進(jìn)來(lái),之所以是說(shuō)飄,一是因?yàn)閺N房中除了蒙沖以外都是普通人,二來(lái)就是眾人的注意力都放在美食上了。

  蒙沖此時(shí)的靈識(shí)只能外放身周三尺,不能及遠(yuǎn),自然而然的被無(wú)良師傅嚇了一跳,于是悲劇的被蘸料中的二荊條粉末嗆到了,連連咳嗽起來(lái);沈淵見(jiàn)小徒弟受了“報(bào)應(yīng)”,也不理他,誰(shuí)讓他有好吃的都不知道孝敬師傅。

  沈淵大馬金刀的坐在小炭爐面前,這時(shí)蒙沖強(qiáng)行止住咳嗽,極其狗腿的盛了一碟子牛肉片,下到小鋼鍋里,沒(méi)一會(huì),湯底沸騰,他手急眼快的撈起牛肉,然后恭恭敬敬的放老道面前,同時(shí)說(shuō)道:“請(qǐng)師傅享用!”

  沈淵這才滿意得拿起筷子開(kāi)動(dòng)起來(lái),蒙沖在旁邊有些詭異的提醒:“師傅,這碗里的是蘸料,可以把肉片蘸著吃!”說(shuō)完話,蒙沖立刻閃人,裝成是去灶頭上做菜孝敬師傅的樣子。

  老道神念中見(jiàn)得徒弟匆忙離開(kāi)的樣子有些詭異,心里有些警覺(jué),不過(guò)他對(duì)自身還是很自信的,于是直接操起一旁的調(diào)羹在蘸料碗底刮了兩勺蘸料,跟碗里的牛肉攪拌攪拌,然后大口大口的吃了起來(lái)。

  剛開(kāi)始沒(méi)覺(jué)得,連續(xù)三四口后,老道這才發(fā)現(xiàn)不對(duì)勁,自己千錘百煉,歷經(jīng)九重雷劫,脫去大小三災(zāi)的真形法體,都不自禁的張開(kāi)毛孔,全身大汗淋漓,這讓沈淵心神不寧,還以為是自己的“地仙五難”之中的“肉身難”提前到來(lái)。

  不過(guò)又想想不對(duì),神念轉(zhuǎn)動(dòng)間瞬間就發(fā)現(xiàn)自身只是單純的流汗而已,這時(shí)老道砸吧著嘴,感受已經(jīng)麻木的舌頭和嘴巴,這才發(fā)現(xiàn)純粹是“蘸料”惹的禍;到這時(shí),老道哪還不知道,自己被小徒弟給“暗算”了。

  于是動(dòng)念之間,一個(gè)由靈氣凝就的手掌憑空出現(xiàn),大拇指和食指一拈,就把蒙沖提溜到沈淵面前;蒙沖也是有被師傅秋后算賬的乖覺(jué),只是他手里還護(hù)著一盆香氣撲鼻的牛肉湯,一等雙腳落地,就連忙恭敬的端到老道面前,獻(xiàn)媚的說(shuō):“師傅,徒兒剛剛給您做了一盆‘酸湯肥?!?,給您解解辣!”

  老道見(jiàn)徒弟早有準(zhǔn)備,于是瞪了眼前的壞小子一眼,然后直接端起這盆滾燙的牛肉湯,一飲而盡;這美味酸爽的湯汁溜過(guò)老道的大嘴,滑進(jìn)喉嚨,順流而下,一直到了火辣辣的胃里。

  說(shuō)來(lái)也奇怪,喝了這酸湯后,老道感覺(jué)嘴巴,舌頭,腸胃都感覺(jué)暖融融,不再是那火燒火燎的感覺(jué);他細(xì)細(xì)回味了下,接著揪住小徒弟的耳朵問(wèn)道:“好大膽的小壞蛋,竟然敢大逆不道,謀害為師的性命,怎么的?還不老實(shí)交代用的什么毒藥?”

  “冤枉啊,師傅,徒兒剛剛也吃了牛肉蘸水都沒(méi)事,哦,徒兒知道了,一定是師傅逞能,把蘸水碗底的‘好料’刮走了,這可不能怪徒兒!是師傅您太貪心了!”蒙沖任由老道施為,嘴里卻陰陽(yáng)怪氣的直接把這口黑鍋蓋在老道自己頭上!

  “這么說(shuō)徒兒你還是無(wú)辜的了?那你說(shuō)說(shuō)看,這蘸料里都有什么?把你的‘寶貝’掏出來(lái)給師傅看看唄!”老道有些無(wú)奈的放下手。

  蒙沖揉了揉被揪得通紅的耳朵,一邊從儲(chǔ)物戒指里掏香料靈草,嘴里一邊嘟嚷:“紫丁香,陰香,艾子,二荊條…”

  老道先是漫不經(jīng)心,接著卻瞪大眼睛,看著眼前這些已經(jīng)有上百年的,長(zhǎng)成靈藥的香料,然后一把薅住這些香料,往袖子里一塞,嘴里說(shuō)著糊弄話:“好了,好了,師傅先沒(méi)收徒兒你的這些作案工具,這次就原諒你了!”

  說(shuō)完,老道剛要起身離開(kāi),就被早有提防的蒙沖拉住袍子,用僅有二人才能聽(tīng)見(jiàn)的聲音說(shuō)道:“師傅,這些香料算徒兒孝敬您的,不過(guò)徒兒這里也有一些難解之事,還請(qǐng)師傅幫忙?。 闭f(shuō)著話,蒙沖就把自家娘親留下心魔咒法,自己準(zhǔn)備用咒法控制一批“歹人”,用做坊市的護(hù)衛(wèi)等等,一切都和盤托出。

  老道見(jiàn)蒙沖貌似坦白的陳述,不置可否的點(diǎn)頭答應(yīng):“嗯,可以,但前提是徒兒你把這些賊人引來(lái)!”說(shuō)完,袍袖一揮,就腳踩祥云,大笑著沖天而去;蒙沖只是感覺(jué)手心一熱,不由自主的放開(kāi)老道的衣袍,眨眼間,師傅就溜了,于是只能恨恨的罵了句:“老而不死是為賊也!”

  回過(guò)頭,蒙沖就見(jiàn)葛黃氏她們一邊做飯,一邊偷笑,明顯是剛剛師徒倆的互動(dòng),把她們都逗得不行;而衛(wèi)二丫更是朝蒙沖拿手在臉頰上比劃,蒙沖自然知道那意思是“羞羞羞”。

  不過(guò)蒙沖的臉皮早已經(jīng)修煉得非同一般了,不管自己節(jié)操早已經(jīng)碎了一地了,還故意湊到衛(wèi)二丫面前,擺弄牛雜湯,大骨湯,還有鹵料鍋,同時(shí)開(kāi)始教授葛黃氏她們幾種小吃做法,比如說(shuō)餛飩,串串香,水八怪,夫妻肺片等等。

  一邊說(shuō),一邊教,她們也上手飛快,到最后蒙沖又拿出部分香料,放在廚房當(dāng)中,交代她們自己按配方取用,就出了廚房;剛出門,就見(jiàn)蒙毅帶頭,后面跟著葛家兄弟,衛(wèi)業(yè)等人正往廚房探頭探腦,明顯是被香味勾動(dòng)了饞蟲(chóng),蒙沖眼珠子一轉(zhuǎn),嘴里喊道:“看什么看,肚子餓了就去廚房里自己燙牛肉吃,記得要順便把蘸料吃完!”說(shuō)完,就板著臉往后院去了。

  結(jié)果自然是不用多說(shuō),蒙毅幾人爭(zhēng)先恐后的把蘸料給分了,于是被辣的慘叫連連,讓蒙沖坑得好慘,更讓衛(wèi)二丫他們看了一出好戲,最后還是葛黃氏心疼他們,依樣畫葫蘆的做了鍋‘酸湯肥?!?,解了他們的厄難。

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