辛明微微一笑，既不承認，也不否認，這樣子反倒讓別人更覺得高深莫測。
趙義笑道：“你不承認也就罷了，不過，我要提醒你，到了賬房盡量收斂，給五娘當手下不是那么好混的?！?p> 辛明做揖稱謝。賬房的情況他都打聽清楚了，賬房主管叫趙權，下面還有三個賬房先生，都是五姨娘的心腹，自己這個外人去了，肯定不受待見。
第二天一早，辛明去賬房報到。賬房位于趙府正門旁邊的一個偏院，院子很小，幾棵果樹卻長得茂盛。
正廳擺了七八張小桌，桌上擺著籌算，算盤，紙筆，硯臺，還有成摞的賬本。
“拜見趙主管?！毙撩鞯搅粟w權身前深深一揖。
趙權是四十多歲的干瘦男子，頜下的胡子稀稀落落，喜歡斜著眼睛看人。辛明給他行禮，他不起身，也不還禮，旁若無人的寫賬。直到寫完這頁，才放下筆，說：“字寫的怎么樣？”
“晚輩在私塾寫過幾年字?！?p> 趙權在桌上放上紙筆，說：“把你的名字寫上?！?p> 辛明拿起筆蘸墨，寫上自己的名字，他這幾天突擊好好練習的一下毛筆字，臨陣磨槍，寫的不好看，但也算工整。
豈料趙權嗤笑起來，拿起紙顯示給那三個賬房先生看，一面搖頭，“這字寫的！”三個賬房先生也一起笑起來，一名賬房先生還湊趣道：“這是蘇黃米蔡之外的第五大家——辛家字體，尋常人難得一見的?！?p> 辛明探頭，瞧這幾人在賬本上的毛筆字，比他強些，也沒好看到哪去。
“會算盤吧？”趙權在辛明肯定之后，拿過一把算盤，又把一個賬本放在辛明面前，說：“把這篇賬目計算出來?！?p> 辛明略微一看，就知道這是刁難了，賬本上全是千以上的加減乘除混合運算，這在古代算是難題了，一般家哪有這么多千以上數目計算。
辛明微微冷笑，這可難不住我，算盤是小學生玩意，老子上過大學，微積分都學過，還怕你這個。
辛明一聲不響，噼噼啪啪的敲打了一頓算盤，很快就把這篇賬目算完，一個不錯。
這回趙權不說話了，哼了一聲說道：“算數倒也罷了，咱們做下人的最要緊的還是勤快忠心，咱們做賬的尤其嘴巴要嚴密些，要少說話，多做事?！?p> 辛明唯唯諾諾。趙權很快就給安排下來許多賬目，一天下來，把辛明算得頭昏腦脹，不停的幻想，要是穿越時候帶來一臺電腦多好??！那怕一個計算器也能省下老大力氣。
晚上，結完帳，忽然，一個丫環(huán)跑進來通報，說五姨太和六姨太來了。
趙權幾人慌忙站起來去迎接，客廳外面已經傳來五姨太的笑聲，“查賬的來了，還不快出來迎接。”
五個人一起跑出客廳，只見五姨太挽著六姨太，身后還有幾個丫環(huán)婆子站在院子里。
五姨太六姨太都穿著鮮艷的綢緞上衣，一樣顏色的百褶裙，腳上的鞋子卻一紅一綠。二人都是二十四五歲的年紀，身材窈窕，貌美如花。五姨是美艷，艷麗中帶著剛強，六姨則是嬌媚，嬌俏中帶著狐媚，兩人一艷一媚各擅勝場，一下子就把府里別的姨娘丫環(huán)給比下去了，難怪趙千戶這么寵愛她們。
趙權五人一起長揖到地，五姨太目光在他們五人身上逡巡，最后落到辛明身上，說道：“辛明，把頭抬起來。”
辛明站直身體，眼皮下垂，說：“拜見二位姨娘。”
六姨娘嬌笑一聲，說：“挺秀氣的一個孩子??！”
聲音嬌媚婉轉，聽得辛明心中突的一跳，這六姨娘是在東莞練過的吧！這聲音勾人魂魄，讓人骨頭都酥了。
這時候，不停的有主管、婆子、丫環(huán)進來，向兩名姨太請示家務。五姨太嫁給趙千戶之前做過老板娘，六姨太在風塵中賣笑，兩人都接觸過許多男人，所以處理事務時落落大方，毫不羞怯，或笑或罵，干凈利落。一般以五娘為主，或者六娘如有疑問，兩人便商量幾句。
辛明在一旁看的暗自點頭，這兩人合起來就是紅樓夢中的鳳姐。這二人雖然出身低微，卻很有才干，自己成了這樣人物的眼中釘，只怕有些難辦。
處理完事務之后，五娘道：“把今天府里內外進出的賬目拿過來，給我看看?！?p> 趙權躬著腰小跑進廳，捧著一摞賬本出來，辛明注意到，自己寫的賬放在上面。果然，五娘只拿起最上面的賬本細細看了一遍，沒發(fā)現什么錯誤。放下賬本板著臉說道：“我這個人講究賞罰分明，有功則賞，有錯必罰。最恨吃里扒外，不知感恩的下人。你們當中若有誰干了吃著趙家飯，罵著趙家娘的事情，休怪我孟彩蝶不客氣。”
這幾個賬房先生都是老人，這番話顯然是說給辛明聽的。辛明垂著頭一聲不吭。
只聽六姨娘笑道：“姐姐干嘛這么兇，人家還是個小孩，可別嚇壞了。走吧！我屋里燉的好兔肉，咱們姐妹喝一杯。”說著挽著五姨的手臂，一群人呼啦啦的走了，院子里又靜下來。
晚上，辛明回到自己的房間。他去了賬房之后，便有了自己單獨的住處，一個小屋，不過也比在馬廄和幾個大男人睡通鋪好多了。
剛進屋，忽然跳出一個人，大叫一聲，把辛明嚇了一跳，定睛一看，卻是小慧在捂著嘴格格笑呢。
小慧笑了一陣兒，點著辛明的額角說：“這回你從實招來吧！你到底走誰的門路，這么快就去賬房了。”
辛明笑道：“我說出來你別不信，我去送三姨太上香，講了兩個佛教故事，不知怎么就順了她的心意，把我推薦到大太太那里。”
小慧信了，笑說：“快請客吧！賬房先生都是預備當主管的。你先小請一次，等你當上主管，再大請?！?p> 辛明笑著和小慧出了門。明朝當然是很封建保守的古代，女子不輕易拋頭露面。但這只對大家閨秀嚴格。小慧一來是個丫環(huán)，二來年紀小，所以蹦蹦跳跳的和辛明走上大街。
雖然已經是傍晚，但街市上還是很熱鬧，人來人往，兩邊店鋪都開著門，熱氣騰騰的小吃攤一個接著一個。
小慧說：“我們吃油旋，還是餛飩？”
辛明說：“這些小吃都吃過了，今天我請你吃頓好的?！?p> 辛明這一個多月金錢上寬裕了許多，他是最饞嘴的人，街上的各色小吃，早就吃遍了。
“就這家了！”辛明到了一家酒樓伸手一指牌子，牌匾上寫著“回香樓”三個大字，回味香甜之意，瞧酒樓里面，人也不少，很熱鬧。
小慧卻拉住辛明的袖子，說：“讓你請客是開玩笑的，你哪有那么多錢吃酒樓，再說你家里還有老爹和辛紅需要接濟呢！”
辛明笑道：“還用你說，我從三姨太那里得了賞錢，昨天我托人往家里稍了一袋米，一塊肉，兩匹布，兩身衣裳。估計辛紅在家里已經笑的合不攏嘴巴了！”
小慧笑了，這才高高興興和辛明走進酒樓，兩人找了一個靠窗的座位，小二彎腰顛顛跑過來，“請問二位客官吃些什么？”
“鴛鴦五珍燴！”辛明脫口而出。
“那是什么？”店小二愕然。
“你們沒這菜么？”辛明有些失望。
“嘿嘿，小店只有家常風味的菜品，讓客官失望了！”
想想也不奇怪，一個縣鎮(zhèn)級別的酒樓，也就相當與前世的小飯店吧！皇宮大內的菜品怎會有，況且這菜說不定還是金大俠杜撰的呢！
店小二在桌邊唱了一遍菜名，辛明都沒聽過，想要像水滸傳中好漢那般，一拍桌子，喝道：“切大盤牛肉，一壇酒，其余好的盡管上！”又怕人笑話，只好讓小慧來點。小慧笑嘻嘻的說：“那我可要吃大戶了！”
“一個水晶蹄膀，一個糟黃芽，兩碗肥肉澆面。”
看到小慧只點這些，辛明覺得有些少，想讓小慧再點兩個菜。卻被小慧伸手止住，笑道：“夠吃就行，不可以浪費?！边@一葷一素兩個菜，加上兩碗面，總共只有一錢多銀子，換成銅錢也不到二百。
水晶蹄膀是山東名菜，一上來就吸引了辛明的目光，只見晶瑩透明的肉片仿佛水晶一般，咬上一口，肘肉透爛，肥而不膩，清爽適口，再沾上生抽，香醋，香油，蒜茸調成的味汁，真是別有一番風味。
吃了兩口，辛明忽然覺得少了什么，對呀！水晶蹄膀必須要有酒佐餐，而且酒越烈越好，最好是六十度老白干才好。前世，辛明也是好酒之徒，不是酒仙，也算酒中君子，啤酒、紅酒、白酒全都愛喝，而且小有研究。穿越到這里，條件所限，還沒喝過一次呢！此刻好菜好景，酒蟲不知不覺就出來了。