讓趙括和趙管家去前頭的大堂等著自己后，喬瑾瑜繼續(xù)教張達他們做菜。
信陽物資匱乏，除了天澤湖出產(chǎn)的水產(chǎn)外，平日里餐桌上能見的，也就是當?shù)氐囊恍?yīng)季蔬菜了。
現(xiàn)在這個時節(jié)，應(yīng)季蔬菜有白蘿卜、胡蘿卜、山藥、土豆、木耳等。
考慮到北地人的口味，正巧酒樓今日也有山藥和鮮木耳，喬瑾瑜準備教眾人做一道山藥炒木耳。
鮮木耳不能直接食用，用清水洗凈后，喬瑾瑜將鮮木耳用熱水煮透瀝干待用。
隨后又將山藥去皮切塊，再切了幾片胡蘿卜用以提色。
一切準備妥當，喬瑾瑜往燒熱的鍋里放了勺油。
張達幾人目不轉(zhuǎn)睛地看著她將佐料和食材一件件丟進鍋里，聞著空氣里飄逸的誘人香氣，雙目灼熱如火。
北地貧寒，北地的人民大多生活拮據(jù)。
平日里到酒樓用膳的食客，多數(shù)都只點一道葷菜，再搭配幾個清淡素菜，有的則是全點素菜。
像喬瑾瑜此刻正在炒的山藥炒木耳，將來推出后，一定會大受歡迎。
等菜出鍋，幾人趕忙拿筷嘗了嘗，連連點頭。
“不錯，師父炒的菜就是好吃！”張達不住夸贊。
喬瑾瑜笑了笑，解下身前的圍裙。
“溫公子，我們?nèi)ネ饷姘桑野亚逭赭Z魚和山藥木耳的食譜寫給你，然后我們再說說推廣菜式的事?！?p> “也好，我正尋思著，如果你今日還是沒空，那我只能改日親自去趙府登門拜訪，求你賜教了?！睖赝モx笑著站起身，“瑾瑜姑娘，請?！?p> “溫公子，你太過客氣了，我可擔不起賜教二字?！眴惕ばχ庾?，溫庭鈞緊隨其后。
兩人來到庫房旁邊的茶室，喬瑾瑜將兩道菜的食譜寫好，又與溫庭鈞說了說自己的想法，約莫三刻鐘后，兩人才從茶室里出來。
大堂里，趙管家左等右等仍不見喬瑾瑜出來，忍不住頻頻往后廚的方向瞧。
“不是說再教一道菜的嗎？這都多久了，就是兩道菜也該教完了?！?p> 趙括吹了吹滾燙的茶水，輕呷一口，放下茶盞。
他靠坐在椅子里，雖未言語，深沉的眸色卻出賣了他心中的不平靜。
自打從后廚里出來，他已經(jīng)喝了兩盞茶，現(xiàn)下這杯已是第三杯了。
如果等這杯喝完喬瑾瑜還不出來，他打算親自去里面請人了。
兩人正等得著急上火，通往后廚的通道里，終于傳來喬瑾瑜與溫庭鈞說話的聲音。
“其實，溫某一直有個問題想要請教，不知瑾瑜姑娘的廚藝都是跟何人學的？瑾瑜姑娘能將北地菜和中原菜都做得如此美味，瑾瑜姑娘的師父想必不是普通的廚子?！?p> “不瞞公子，我這廚藝，都是跟我娘親學的?！?p> “哦？瑾瑜姑娘的娘親可是宮中的御廚？”
“不是，不過我娘親祖上很可能在宮中當過御廚，我娘親臨終前留下了一本食譜，我都是照著那本食譜自己摸索的?！?p> “如此說來，瑾瑜姑娘是無師自通了，真是叫人佩服?！?p> 將二人對話聽得清清楚楚的趙管家在心底暗罵了一聲“小人”。
這么明目張膽地拍馬屁套近乎，分明是想撬他家將軍的墻角啊。
他果然沒有看錯，這人果真是他家將軍的情敵！
秋大掌柜
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