韓彥當(dāng)然知道張家三口是怕自己破費(fèi),不好意思點(diǎn)菜,便也不再多問(wèn),直接跟堂倌說(shuō):“除了山蔥炒蛋花和小炒肉之外,再來(lái)一份炙烤鹿脯、醉釀鴨子、鮮蒸臘味燴和山蔬春卷,另外再來(lái)一份山菇大骨湯。”
和張家人一起生活了半年余,對(duì)于各人的口味他早已熟知于心。
張大叔愛(ài)吃肉,種類不拘,只要口味重;嬸子口味清淡,最喜喝湯;舒予貪鮮,炙烤鹿脯、山蔬春卷、山菇大骨湯都適合她的口味。
“至于酒,就先來(lái)一壇狀元紅吧。”韓彥笑道
狀元紅和女兒紅一樣,都是多年窖藏的老酒,滋味醇厚綿柔,既沒(méi)有燒刀子的烈,又比春露白味濃,正適合張大叔小酌幾杯。
“太多了,太多了!”張獵戶一個(gè)勁兒地給韓彥使眼色。
韓彥朗然一笑,直接吩咐堂倌:“麻煩快些上菜。吃完飯,我們還有事情要辦?!?p> 堂倌立刻滿臉堆笑地應(yīng)道:“好的客官!客官請(qǐng)稍待!”
這一桌人看著穿著一般,沒(méi)想到倒是個(gè)肯為吃喝花錢的主兒,除了那什么山蔥炒蛋花和小炒肉,點(diǎn)的可都是店里的招牌菜,價(jià)格不菲??!
這一單可不少賺!
堂倌喜滋滋地去后廚安排去了。
張獵戶夫妻倆難免輕聲埋怨韓彥幾句。
“知道是你的一片心意,可也不能這樣浪費(fèi)?!睆埨钍系吐暤溃斑^(guò)日子可長(zhǎng)著呢!
“你要是有閑錢,就先攢起來(lái),將來(lái)置辦家業(yè),或者是供小望之讀書科考都好,總比浪費(fèi)在這些吃喝上強(qiáng)?!?p> 韓彥笑著受教:“是是是,嬸子的話我都記下了?!?p> 置辦家業(yè)他倒是沒(méi)有考慮過(guò),不論是他,還是小望之,將來(lái)都不需要。
至于送小望之讀書科考,那更是不可能的了。
不過(guò)掙錢、攢錢卻都很有必要。
有錢能使鬼推磨,沒(méi)有錢,他想打通各種關(guān)系,將周邊的環(huán)境世態(tài)都給摸熟了,可沒(méi)有那么容易。
正這么想著呢,就聽(tīng)得堂中有人低聲閑話:“哎,你聽(tīng)說(shuō)了,王記馬行前兩天剛從瓦剌進(jìn)了一批良馬,個(gè)個(gè)都高大威武,腳程極佳。
“王爺這一倒手,肯定不少賺!”
言語(yǔ)之間頗多艷羨,說(shuō)到最后,竟然嘆起氣來(lái)。
“你就別想這發(fā)財(cái)夢(mèng)了!”同桌喝酒的人安慰他,“你有人家那能耐和人脈?我勸你還是盡快改行吧,免得拖下去賠得更多。
“我看著這秀水河子鎮(zhèn)的馬市,遲早是王爺一手掌控?!?p> 先前說(shuō)話的那人長(zhǎng)嘆一聲,嘆氣道:“何止是這秀水河子鎮(zhèn),依我看來(lái),就是這縣府的馬市,王爺遲早也要只手遮天。
“也是我不會(huì)投胎,怎么就沒(méi)有個(gè)在遼東軍做參將的叔父!”
“噓——”同桌的人趕緊勸止他,壓低著聲音急聲勸解道,“你不要命了,這也是能夠胡說(shuō)的?我跟你說(shuō)……”
大約是懼怕禍從口出,兩個(gè)人聲音越來(lái)越小,哪怕是韓彥耳力過(guò)人,這會(huì)兒也聽(tīng)不甚清了。
眉頭微皺,韓彥在腦海里翻找遼東軍的王姓參將。
可是韓家世代清貴,少有在軍中擔(dān)任官職者。
前世長(zhǎng)姐和小望之不幸殞命之后,父親倍受打擊,每日不過(guò)是點(diǎn)卯應(yīng)付,在仕途上很快就沒(méi)了銳意進(jìn)取之志,不久,便郁郁辭官致仕。
長(zhǎng)兄倒是子承父業(yè),依舊位列朝堂,可在趙貴妃的打壓下,也不過(guò)是在翰林院任了個(gè)閑職,沒(méi)有實(shí)權(quán),更和軍中搭不上關(guān)系。
他對(duì)朝堂失望,浪蕩江湖,倒也結(jié)識(shí)了不少軍中友人,可要說(shuō)到遼東軍的王姓參將,一時(shí)間卻也沒(méi)有什么印象。
至于今生,他一朝醒來(lái),一心想著救下長(zhǎng)姐和小望之,更沒(méi)有功夫去查毫無(wú)干系的事情了。
而大周軍中參將又一向無(wú)定員,這一時(shí)半會(huì)兒的,韓彥也想不出此時(shí)遼東軍中的王姓參將是哪一位。
但是不管他是哪一位,能夠在大周對(duì)瓦剌極為戒備的現(xiàn)在,幫助侄子引進(jìn)大批的瓦剌良馬,都是個(gè)不可小覷的人物。
至少,他在瓦剌要有私交不錯(cuò)的內(nèi)應(yīng)。
韓彥眉頭深鎖,拿著筷子的手半晌沒(méi)有動(dòng)。
張獵戶見(jiàn)韓彥沉著臉不動(dòng)筷,還以為他是不滿意眼前這道剛端上的醉釀鴨子,便先夾了一塊嘗嘗味道。
焦酥鮮香的鴨皮,包裹著鮮嫩多汁的鴨肉,沁出一股子似有似無(wú)的酒香,好吃得他差點(diǎn)都要把自個(gè)兒的舌頭給吞下去了!
果然是錢多眼不瞎?。?p> 值了!
“賢侄,賢侄!”張獵戶一面回味,一面招呼韓彥,“快嘗嘗,這醉釀鴨子外酥里嫩的,可好吃了!”
韓彥回神,這才發(fā)覺(jué)除了正對(duì)著醉釀鴨子流口水的小望之,其他人都在看著他。
“我剛才在想,我也是時(shí)候買匹馬了?!表n彥微微一笑,將自己剛才的失態(tài)一帶而過(guò),故意提高了聲音,道,“既然一切都安定下來(lái)了,總不能還一直借騎張大叔的馬?!?p> “原來(lái)是你在想買馬的事兒??!”張獵戶一臉恍然,笑道,“我還以為你是對(duì)這道醉釀鴨子不滿意呢!
“我就說(shuō)嘛,這么好吃的東西,還有什么可挑剔的!”
堂倌正好來(lái)上菜,聽(tīng)見(jiàn)張獵戶這么毫不吝惜的贊美,立刻笑著附和,趁勢(shì)大聲地給自家酒樓打廣告:“客官好口味!咱們百味居的醉釀鴨子,不要說(shuō)是在咱這秀水河子鎮(zhèn)了,就是在縣府那也是有名的美味!
“您再嘗嘗這道山菇大骨湯。
“此湯先用大火燒開,再用小火熬煮多時(shí),瓦罐悶上半天,湯味醇厚綿長(zhǎng),將山菇的鮮嫩和大骨的鮮香融匯一鍋,能把人的舌頭都給鮮掉呢!”
“好好好!”張獵戶聽(tīng)得口水都差點(diǎn)流出來(lái)了,迫不及待地?cái)]袖子說(shuō),“我這就嘗嘗!”
堂倌機(jī)靈,立刻執(zhí)勺,給在座的每一個(gè)人都盛了一碗山菇大骨湯,這才笑著告退:“各位各管請(qǐng)慢用。其他的酒菜一會(huì)兒就給您端上來(lái)?!?p> “嗯嗯嗯!去吧去吧!”張獵戶迫不及待地端起碗來(lái),湊到嘴邊大口大口地吸溜起來(lái)。
這可是他生平第一次來(lái)大酒樓,一定得每樣都嘗嘗鮮,嘗足嘍!
畫江
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